Resep: Brengkes temponya istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes temponya. Brengkes ikan patin adalah salah satu makanan yang berasal dari kota Palembang. dengan cita rasa dan aromanya yang khas membuat semua yang menikmatinya ketagihan. Proses fermentasi yang dilalui tempoyak durian memberikan rasa asam, gurih, dan wangi yang unik. yaitu menggunakan Tempoyak dan tidak menggunakan Tempoyak. Brengkes Patin Tempoyak (Masakan tempoyak ala Palembang) Post under Kuliner Untuk orang palembang asli tentu ngak asing lagi dengan masakan satu ini :) Brengkes tempoyak.

RESEP BRENGKES, PEPES ATAU PAIS IKAN PATIN TEMPOYAK. Sebuah makanan bila dikombinasikan dengan rasa khas durian memang memberikan citarasa yang sangat mengagumkan. Keterangan : Tempoyak adalah semacam terasi dibikin dari durian. Anda dapat membuat Brengkes temponya dengan 5 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brengkes temponya :

1. Siapkan 1 kg ikan nila belah lebar.
2. Sediakan 250 gram temporal durian.
3. Siapkan 20 butir cabe merah dicampur rawit.
4. Siapkan seruas ibu jari Kunyit.
5. Siapkan 3 batang Serai iris.

Tags: brengkes, daun pisang, ikan air tawar, laos, tempoyak. Bernostalgia dengan teman-teman SMA, tak lengkap rasanya bila tanpa ditemani kuliner lezat. Brengkes Tempoyak, Sajian Pepes Enak Berbahan Durian. Tempoyak sudah jadi bagian kekayaan kuliner Jambi.

Langkah-langkah memasak Brengkes temponya :

1. Haluskan cabe kunyit dan serai masukan. Tempoyak aduk rata jangan.lupa.gula sedikit dan garam.
2. Bungkus bersama daun pisang kukus.20.menit..
3. Sajikan.

Hasil olahan yang berupa fermentasi durian ini juga enak dimasak pepes. Brengkes tempoyak merupakan makanan tradisional dari Palembang yang berbahan dasar dari ikan patin. Adapun yang menarik dari makanan ini adalah campuran bumbunya yang berasal dari. Campurkan bumbu Halus dengan tempoyak hingga. tempoyak curry. sweet edible. spineless durian. indistinguishable vegetative characteristic. ikan brengkes tempoyak. identical comment. Biasanya tempoyak dijadikan bumbu masakan seperti pepes ikan tempoyak, tempoyak cabai merah atau sambal tempoyak.