Resep: Es doger yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Es doger. ES DOGER FANTASY Bahan makanan aman Komposisi :gula pasir air crimer Pewarna makanan Tape singkong Tape ketan agar agar rumput laut. Es doger, jajanan kaki lima yang sederhana tapi ngangenin. Pas untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.

Namun sebenarnya Es ini berasal dari Cirebon. Nama Doger ternyata adalah singkatan dari kata "dorong gerobak". Es doger merupakan minuman yang sudah sangat populer di Indonesia. Anda dapat mengolah Es doger dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es doger :

1. Siapkan Bahan cendol.
2. Sediakan 1 agar2 nutrijell plain.
3. Siapkan 125 g tepung kanji/tapioka.
4. Siapkan 680 ml air.
5. Sediakan 1-2 tetes pewarna merah.
6. Siapkan Bahan campuran air.
7. Siapkan 1 buah santan sun kara.
8. Sediakan 300 g gula pasir.
9. Sediakan 200 ml air yg dicampur dengan santan.
10. Siapkan 3 ikat daun pandan.
11. Siapkan 1/4 sdt vanilli.
12. Siapkan 2 liter air dingin kalau bisa dcampur dengan es batu.
13. Siapkan 3-4 sdm essen doger.
14. Sediakan 1/2 kaleng susu kental manis.
15. Sediakan Sejumput garam.
16. Sediakan Potongan agar2 warna pink.
17. Siapkan Potongan buah nangka (optional).

Minuman ini terbuat dari sirup dan susu yang dicampur dengan tape dan santan, serta tidak lupa serutan es yang sangat. Es doger minuman es susu kelapa dingin yang kerap kali ditemui pada provinsi dengan julukan priangan, bandung, jawa barat. Sebenarnya es doger berasal dari kota cirebon nggan namun. Toppingnya ada mutiara, tape, ketan hitam, roti dan bisa request juga.

Cara memasak Es doger :

1. Siapkan bahan..
2. Masak santan, gula,daun pandan dan vanilli, masak sampai mendidih dan tercampur semuanya, matikan api dinginkan..
3. Campur agar2 dengan tepung tapioka, tambahkan air dan pewarna aduk sampai tercampur semuanya, masak dengan api sedang sampai berbentuk bubur kenyal..
4. Kemudian adonan masi panas langsung dimasukkan kedalam cetakan cendol, tekan sampai keluar memanjang, masukkan kedalam air dingin (ini saya gunakan air bersih dan air yang udah siap diminum ya jadi tidak perlu dibuang lagi)..
5. Campur air cendol tadi dengan santan, agar2 pink, susu kental manis, garam dan essen doger koreksi rasa, kalau dirasa masi manis bisa ditambahkan air sedikit, kalau kurang manis bisa ditambahkan lagi susu kental manis..

Aplikasi Resep Es Doger ini merupakan aplikasi yang berisi berbagai macam resep dan jenis minuman yang banyak digemari oleh semua kalangan. Es doger (id); Es Doger (jv); es doger (en); ?s dogér (su) Indonesian iced coconut milk (en). SIMPLIVID. es doger. minuman dari serutan es yang dicampur dengan pacar cina, tapai, cincau hitam, susu, dan sirop yang berwarna merah. Semua halaman dengan kata "es doger". Semua halaman dengan judul mengandung kata "es doger". #doger