Resep: Bolen Pisang Coklat Keju

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolen Pisang Coklat Keju.

Bolen Pisang Coklat Keju Anda dapat membuat Bolen Pisang Coklat Keju dengan 16 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bolen Pisang Coklat Keju :

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Sediakan 100 gram tepung protein tinggi (me: cakra).
  3. Siapkan 75 gr butter.
  4. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
  5. Sediakan Bahan B :.
  6. Sediakan 200 gram tepung protein tinggi.
  7. Sediakan 75 gram butter.
  8. Siapkan 1 sdm gula halus.
  9. Siapkan 80 ml susu cair.
  10. Siapkan Bahan Isi :.
  11. Sediakan Pisang, ceres coklat, keju parut.
  12. Siapkan Bahan Olesan :.
  13. Siapkan 1 kuning telur.
  14. Sediakan 1 sdm SKM.
  15. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
  16. Siapkan 2 tetes pewarna kuning.

Cara memasak Bolen Pisang Coklat Keju :

  1. Campur semua bahan A. Uleni sampai rata. Diamkan 10 mnt..
  2. Campur semua bahan B. Uleni sampai rata, diamkan 10 mnt..
  3. Bagi masing-masing adonan menjadi 4 bagian..
  4. Pipihkan adonan B, lalu tambahkan adonan A di atasnya. Pipihkan lagi. Lipat 2 adonan. Gilas hingga pipih, lipat lagi, gilas lagi..
  5. Potong adonan bentuk persegi panjang, sesuaikan dgn ukuran pisang (me:pisang dipotong 2, kemudian masing-masing dibelah 2)..
  6. Beri bahan isian. (Me: urutannya coklat, pisang, ceres). Kemudian lipat/gulung bahan isi sampai tertutup semua. Simpan di loyang. Lakukan sampai adonan habis..
  7. Olesi bagian atas dgn bahan oles. Beri taburan keju parut/wijen..
  8. Panggang dengan api kecil 20-30mnt/sampai matang..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :