Resep: Kue Cubit Coklat Empuk No Mixer

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue Cubit Coklat Empuk No Mixer.

Anda dapat memasak Kue Cubit Coklat Empuk No Mixer dengan 10 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Cubit Coklat Empuk No Mixer :

1. Sediakan 150 gr tepung terigu.
2. Siapkan 75 gr gula (kalo kurang manis bisa ditambah sesuai selera).
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 100 cc susu cair (saya pakai 1 sachet skm).
5. Sediakan 2 sdm margarin.
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
7. Sediakan 1/4 sdt baking soda.
8. Sediakan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt perisa vanila.
10. Siapkan Topping : Meises & keju parut (sesuai selera).

Langkah-langkah memasak Kue Cubit Coklat Empuk No Mixer :

1. Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, garam, & perisa vanila. Aduk rata. Sisihkan.
2. Lelehkan margarin.
3. Kocok telur dan gula menggunakan whisk hingga gula larut.
4. Masukkan margarin yg sudah dilelehkan, campuran tepung terigu dkk. Tuang susu cair sedikit demi sedikit.
5. Aduk rata menggunakan whisk hingga tercampur dan tidak bergerindil..
6. Panaskan cetakan. Oles cetakan dengan margarin.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan (cukup 3/4 bagian dari cetakannya ya jgn smpe penuh). Tutup hingga setengah matang.
8. Taburkan meises / keju. Kemudian tutup kembali hingga matang.