Resep: Menu Diet 4: Sambal Ayam Lezat dan Sehat tanpa Kulit dan Minyak

Kategori : Masakan khas Bali

Menu Diet 4: Sambal Ayam Lezat dan Sehat tanpa Kulit dan Minyak.

Anda dapat mengolah Menu Diet 4: Sambal Ayam Lezat dan Sehat tanpa Kulit dan Minyak dengan 9 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Menu Diet 4: Sambal Ayam Lezat dan Sehat tanpa Kulit dan Minyak :

1. Sediakan 3 potong ayam yang sudah direbus/diungkep, buang kulitnya.
2. Sediakan 2 siung bawang merah.
3. Sediakan 1/4 siung bawang bombay, iris halus.
4. Siapkan 4 buah cabai merah.
5. Siapkan 3 buah cabai bandot.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Gula.
9. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Menu Diet 4: Sambal Ayam Lezat dan Sehat tanpa Kulit dan Minyak :

1. Panggang sebentar ayam di teflon anti lengket (tujuannya agar ayam teksturnya lebih kering).
2. Haluskan bawang merah, cabai merah, cabai bandot, dan tomat.
3. Panaskan teflon anti lengket.
4. Masukkan bahan yang sudah dihaluskan tadi dan beri sedikit air, biarkan hingga mendidih.
5. Masukkan bawang bombay, gula dan garam.
6. Koreksi rasa, kemudian masukkan ayam yg sudah dipanggang tadi.
7. Sambal ayam lezat dan sehat tanpa kulit dan minyak siap dihidangkan.