Resep: Kue Cubit lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue Cubit.

Anda dapat membuat Kue Cubit dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Cubit :

1. Sediakan 1 telur.
2. Sediakan 60 gr gula pasir.
3. Sediakan 90 gram tepung terigu.
4. Sediakan 1/4 garam.
5. Siapkan 1/4 baking soda.
6. Siapkan 1/4 baking powder.
7. Siapkan 60 ml susu cair (bila dirasa masih kekentalan bisa ditambahkan sedikit saja).
8. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
9. Sediakan Topping.
10. Siapkan Keju.
11. Siapkan Mesis.
12. Sediakan Pewarna makanan pandan.

Cara memasak Kue Cubit :

1. Kocok telur dan gula dg mixer sampai keputihan lalu masukan tepung terigu, baking soda, baking powder, garam dengan kecepatan rendah..
2. Setelah rata matikan mixer tambahkan susu cair perlahan dan minyak sayur aduk perlahan dengan spatula..
3. Diamkan adonan selama 30 menit, lalu olesi loyang dengan mentega dan panaskan cetak adonan dan tambahkan topping,tutup hingga matang.