Cara Mudah mengolah Bubur Ketan Durian yang menggoyang lidah
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratBubur Ketan Durian.
Anda dapat mengolah Bubur Ketan Durian dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bubur Ketan Durian :
- Siapkan Bubur ketan:.
- Siapkan 250 gr beras ketan putih.
- Siapkan secukupnya Air , saya takar 2 ruas jari dr permukaan ketan.
- Siapkan 100 ml santan kental (instan).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt essence pandan.
- Siapkan Saus durian:.
- Sediakan 300 gr durian dg biji.
- Sediakan 250 ml santan encer.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sachet kental manis.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
Langkah-langkah memasak Bubur Ketan Durian :
- Cuci bersih beras ketan. Taruh di slowcooker. Beri air yg sudah ditakar, santan, garam dan pasta pandan. Aduk rata kemudian pasang slowcooker dg mode high. Masak sampai matang, kira2 2-3 jam..
- Saus durian: dalam panci, masukkan semua bahan kecuali durian. Masak sampai meletup2. Matikan kompor lalu masukkan durian. Aduk sampai tercampur rata..
- Cara penyajian: ambil bubur ketan letakkan di atas piring lalu siram dg kuah durian. Hmm sedap..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Ayam Pop yang menggoyang lidah
- Cara Mudah membuat Sayur kapau yang menggoyang lidah
- Resep: Es Jamu Kunyit Asem yang bikin ketagihan
- Resep: Salat solo sederhana yang menggugah selera
- Resep: Tempe Mendoan Kacang yang bikin ketagihan
- Resep: Pindang tulang meranjat (khas palembang) yang menggugah selera
- Resep mengolah Es teller ketan durian yang menggoyang lidah
- Cara Mudah membuat Karedok yang menggugah selera