Cara Mudah memasak Ayam Geprek sambal ijo

Kategori : Aneka sambal

Ayam Geprek sambal ijo. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang Resep yang pertama adalah sambal ayam geprek rawit ijo. Resep ini pastinya akan membuat ayam geprek semakin lezat untuk dihidangkan.

Mudah dan simpel pembuatanya , dijamin habisin nasi banyak deh 😍. Sambal ayam geprek rawit ijo. #pr_chickentrendy #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_Yogyakarta Source : andrenia giawati. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Anda dapat membuat Ayam Geprek sambal ijo dengan 12 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Geprek sambal ijo :

1. Siapkan 1/2 kg ayam (aku pake sayap + paha atas).
2. Siapkan 2 bungkus bumbu kentucky serbaguna (ayam krispy).
3. Siapkan 1 tomat hijau yang besar.
4. Siapkan 6 buah cabe keriting hijau.
5. Sediakan 1 gengam cabe rawit hijau.
6. Sediakan 4 bawang merah.
7. Sediakan 4 bawang putih.
8. Siapkan 1/2 bungkus racik ayam goreng.
9. Siapkan 1 kol untuk lalapan.
10. Siapkan garam.
11. Sediakan gula.
12. Sediakan minyak untuk menggoreng.

Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas.

Langkah-langkah memasak Ayam Geprek sambal ijo :

1. Rebus ayam terlebih dahulu menggunakan racik ayam goreng (sedikit saja).
2. Rebus cabe rawit, cabe keriting, tomat, bawang merah + bapur.
3. Lalu siapkan 2 mangkuk untunk bumbu ayam krispi tadi, 1 adonana basah dan 1 adonan kering.
4. Ayam yang sudah di rebus masukan terlebih dahulu ke adonan basah, terus masukan ke adonan kering dan pijit, simpan pada wadah... lakukan secara berulang sampai semua ayam habis.
5. Lalu goreng dalam minyak yang panas dan ayam pastikan terendam minyak yah....
6. Angkat dan tiriskan....
7. Untuk sambal ijo :.
8. Ulek semua bahan yang sudah d rebus beri garam dan gula, cek rasa....
9. Lalu geprek ayam bersama sambal, taarraa jadi selesai deh gampang kan....
10. Untuk kol tinggal goreng saja sajikan bersama ayam geprek 👍.
11. Simple gampang bingit 👌👌👌.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja. Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap menggoyang lidah Anda. Nah, jika Anda ingin mencoba resep dan cara memasak ayam geprek sambal ijo yang enak, Anda wajib mencoba yang satu ini. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus! Ayam geprek kekinian ini punya banyak topping unik.