Resep: Wedang Uwuh (#PR_RecookMinTradisional) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Wedang Uwuh (#PR_RecookMinTradisional). Wedang uwuh (Hanacaraka:ꦮꦺꦢꦁ ꦲꦸꦮꦸꦃ) adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Gites Wedang Uwuh Isi Lima adalah wedang uwuh instan.

Nama minuman ini berasal dari bahasa Jawa yang berarti minuman sampah. Wedang Uwuh adalah minuman tradisional khas dari desa Imogiri, Yogyakarta yang diramu dan dipilih dari bahan-bahan Dicari Agen / Reseller Wedang Uwuh Kemasan Celup di Seluruh Indonesia. Wedang uwuh memiliki rasa pedas dengan sensasi segar. Anda dapat memasak Wedang Uwuh (#PR_RecookMinTradisional) dengan 11 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang Uwuh (#PR_RecookMinTradisional) :

1. Sediakan 1 genggam kayu secang.
2. Sediakan 1 genggam kapulaga.
3. Siapkan 1 genggam kapulaga india (boleh skip).
4. Siapkan 1 sdt cengkeh.
5. Siapkan 1 buah lingkaran kecil gula aren.
6. Sediakan 1/2 lingkran kecil gula merah.
7. Siapkan 1 sdm bubuk kayumanis (lebih enak kayu manis batang).
8. Sediakan 2 batang sereh.
9. Siapkan 2 ruas jahe putih, iris atau geprek.
10. Siapkan 3 ruas jahe merah, iris atau geprek.
11. Sediakan 1,5 L air.

Dikutip dalam buku Wedang Uwuh oleh Dr. A dan Dra Anis Siti Hartanti, M. JAKARTA, KOMPAS.com - Wedang uwuh atau kuwuh merupakan minuman berisi dedaunan rebus tanpa disaring yang langsung disajikan. Wedang berarti minuman, sedangkan uwuh artinya sampah.

Langkah-langkah memasak Wedang Uwuh (#PR_RecookMinTradisional) :

1. Siapkan bahan - bahan.
2. .
3. Cuci bersih semua bahan. Masukkan semua bahan jadi satu ke dalam panci..
4. Rebus sekitar 45 menit. Api sedang mendekati besar. Jangan ditutup ya. Bisa mbludak kalo ditutup...
5. Kalo aroma nya sudah tercium jelas, air sudah mulai berkurang matikan api..
6. Saran penyajian: jika suka pedas, isi wedang uwuh penuh 1 gelas. Beri kira-kira 2 Sdm gula pasir..
7. Jika ingin tidak terlalu kuat jahe nya, isi wedang uwuh 1/2 gelas saja. Tambahkan 2 Sdm gula pasir dan tambahkan air panas..
8. Sajikan hangat boleh, mau dikasih es batu juga enak. Jika tidak terlalu suka manis. Boleh dikurangin takaran pemberian gula nya..
9. Badan segarrr.. selamat mencobaaa 😊😊😊.

Salah satu minuman Tradisional yang sangat diminati saat ini. So, wedang uwuh means "trash drink". Penyajian wedang uwuh biasanya dalam keadaan panas atau hangat. Dahulu kala wedang uwuh ini adalah minuman yang khusus disajikan kepada para raja-raja imogiri Yogyakarta karena. Keberadaan Wedang Uwuh sebagai salah satu minuman herbal tradisional dengan rasa yang unik Dengan hal tersebut, maka saya ingin memasarkan Wedang Uwuh agar masyarakat tidak akan.