Cara mengolah Wedang uwuh #pr_recookminTradisional ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Wedang uwuh #pr_recookminTradisional. Wedang Uwuh adalah minuman tradisional khas dari desa Imogiri, Yogyakarta yang diramu dan dipilih dari bahan-bahan Dicari Agen / Reseller Wedang Uwuh Kemasan Celup di Seluruh Indonesia. Wedang uwuh (Hanacaraka:ꦮꦺꦢꦁ ꦲꦸꦮꦸꦃ) adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah.

Wedang uwuh #pr_recookminTradisional JAKARTA, KOMPAS.com - Wedang uwuh atau kuwuh merupakan minuman berisi dedaunan rebus tanpa disaring yang langsung disajikan. Wedang berarti minuman, sedangkan uwuh artinya sampah. Wedang uwuh memiliki rasa pedas dengan sensasi segar. Anda dapat membuat Wedang uwuh #pr_recookminTradisional dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Wedang uwuh #pr_recookminTradisional :

  1. Siapkan 500 ml air.
  2. Siapkan Sesuai selera gula merah.
  3. Sediakan 50 gram jahe merah.
  4. Siapkan 20 gram kayu secang.
  5. Sediakan 20 gram kayumanis.
  6. Siapkan 20 gram cengkeh.

Dikutip dalam buku Wedang Uwuh oleh Dr. A dan Dra Anis Siti Hartanti, M. So, wedang uwuh means "trash drink". Khasiat wedang uwuh untuk kesehatan dan kebugaran tubuh ternyata banyak sekali.

Cara memasak Wedang uwuh #pr_recookminTradisional :

  1. Cuci bersih semua bahan kecuali gula merah, tiriskan & jahe dibakar lalu geprek.
  2. Masak air hingga mendidih lalu masukan semua bahan juga gula merahnya.
  3. Masak dengan api kecil kurang lebih 30 menit, Setelah air berubah warna angkat, bisa disaring dulu & siap diminum setelah agak hangat2.

Namun tahukah anda kenapa dinamakan wedang uwuh yang secara ekskplisit uwuh mengandung makna "sampah"? Penyajian wedang uwuh biasanya dalam keadaan panas atau hangat. Dahulu kala wedang uwuh ini adalah minuman yang khusus disajikan kepada para raja-raja imogiri Yogyakarta karena. Khasiat.co.id - Wedang uwuh merupakan minuman yang terbuat dari bahan alami seperti jahe, kayu secang, cengkeh, kayu manis dan lain sebagainya. Membantu memperkuat kekebalan tubuh dari Wedang uwuh+jahe dengan Gula Batu (kemasan komplit) Bila ingin yang tanpa jahe/gula atau dua-duanya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :