Cara Mudah mengolah Ayam panggang bumbu bacem ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Ayam panggang bumbu bacem. Ayam panggang memang sangat nikmat rasanya, selain itu bumbunya juga cukup beragam yang salah satunya bumbu bacem seperti video diatas sehingga memiliki. Ayam tempe bacem yang enak dan praktis ala enny tangerang!!! Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya.

Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Tidak hanya itu, membuatnya juga ternyata mudah! Anda dapat memasak Ayam panggang bumbu bacem dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam panggang bumbu bacem :

1. Sediakan 10 potong ayam.
2. Siapkan I bh jeruk nipis.
3. Siapkan Lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk.
4. Siapkan bumbu halus*.
5. Sediakan 6 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan 3 butir kemiri.
8. Siapkan 1 sdm ketumbar.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Siapkan secukupnya Garam, gula merah.
11. Siapkan 1 ltr air kelapa/air biasa.
12. Siapkan bahan olesan*.
13. Sediakan Kecap.
14. Siapkan Lada bubuk.
15. Siapkan Margarine.

Resep Ayam Panggang Bumbu Bacem Spesial. Seperti yang sudah saya katakan diartikel sebelumnya, bahwa olahan daging ayam adalah olahan masak. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat.

Langkah-langkah memasak Ayam panggang bumbu bacem :

1. Cuci ayam, beri jeruk nipis, diamkan kurang lbh 10 menit... Lalu cuci bersih, sisihkan.
2. Haluskan bumbu,, masukkan lengkuas,daun salam, daun jeruk, gula merah, lalu ungkep ayam hingga air menyusut, jgn lupa tes rasa.
3. Campur bahan olesan jadi 1.
4. Panggang di teflon yg sdh di beri margarine sedikit,,.
5. Ayam panggang bumbu bacem siap di sajikan bersama sambal + lalapan.

Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu Jangan menggorengnya terlalu lama karena bumbu ayam yang mengandung gula membuatnya silahkan dicontek resepnya ya mba, dan yep ayam bacem bs dipanggang dioven/teflon atau dibakar. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini.