Resep: Bandeng Ala nasi kucing angkringan sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bandeng Ala nasi kucing angkringan.

Anda dapat memasak Bandeng Ala nasi kucing angkringan dengan 14 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandeng Ala nasi kucing angkringan :

1. Sediakan Bahan ikan:.
2. Siapkan Telur.
3. Sediakan Saori tiram.
4. Siapkan Garam.
5. Sediakan Bahan sambel:.
6. Siapkan 1/2 tomat merah.
7. Siapkan 1 tomat hijau kecil.
8. Sediakan 5 bawang merah.
9. Sediakan 3 bawang putih.
10. Siapkan 6 cabe merah keriting.
11. Sediakan 4 rawit oren.
12. Sediakan Gula jawa.
13. Siapkan Garam.
14. Siapkan Saori tiram dikit aja.

Langkah-langkah memasak Bandeng Ala nasi kucing angkringan :

1. Cuci bersih lalu remet2 bandeng dengan jeruk nipis dan garam..
2. Bilas dan cuci bersih lagi.
3. Goreng dengan api kecil, bandeng potong kecil2 yaa biar mateng sampe dalem..
4. Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan.
5. Goreng bahan2 sambel lalu ulek dan tambahkan gula jawa, garam dan saori tiram sedikit.
6. Goreng sambel sebentar dengan zaitun.
7. Angkat dan siap di hidangkan spt nasi kucing.