Resep: Manisan bligo vs biji salak

Kategori : Resep masakan Indonesia

Manisan bligo vs biji salak. Manisan bligo vs biji salak Ummu Hanifah Salma. Iseng dari resep manisan bligo lalu diutak atik sama sisa pewarna kemaren,,jadilah manisan bligo versus biji salak Bahan-bahan. Kopi biji salak adalah biji salak yang diolah sama persis seperti pengolahan biji kopi menjadi kopi bubuk dan tidak dilakukan pencampuran dengan kopi.

Cara membuat manisan salak tanpa pengawet. Resep selanjutnya akan tidak menggunakan pengawet tersebut. Kupas terlebih dahulu buah salak, dan potong-potong berbentuk lingkaran atau bisa juga sesuai dengan selera, lalu sisihkan. Anda dapat memasak Manisan bligo vs biji salak dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Manisan bligo vs biji salak :

1. Sediakan Buah bligo diiris ketebalan 1/2 cm.
2. Siapkan 1 liter air.
3. Sediakan 400 g gula pasir.
4. Sediakan secukupnya Kapur sirih.
5. Siapkan Kayu manis dan bunga cengkeh.
6. Siapkan Bahan biji salak:.
7. Siapkan secukupnya Tepung ketan dan tapioka.
8. Siapkan Pewarna hijau.
9. Sediakan Air utk merebus.

Permisi,,,, manisan bligo nya mau lewat ya. Syegerrr ditengah cuaca gerah menunggu turun hujan. Katanya manis, ternyata rasa buahnya justru sepat. Kalau sudah begini, jangan langsung dibuang ya.

Cara memasak Manisan bligo vs biji salak :

1. Rendam irisan buah bligo selama 6 jam atau lebih, cuci bersih dan tiriskan.
2. Rebus air dan gula pasir, tambahkan kayu manis dan cengkeh 3 bunga, tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan bligo dan masak hingga berubah warna, menjadi transparan, dinginkan di kulkas..
4. Sementara utk biji salaknya semua bahan dicampur, dibuletin kecil2, rebus hingga mengapung, angkat tiriskan, sajikan dingin dengan manisan bligo.

Kamu bisa mengolahnya menjadi manisan salak yang segar dan nikmat. Cara bikinnya juga gak sulit, kok. Berikut IDN Times kasih rekomendasi resep dan cara membuat manisan salak yang segar banget. Buah salak dengan nama latin Salacca zalacca merupakan jenis buah berduri yang memiliki daging berwarna putih gading dan biji cokelat gelap cenderung hitam yang cukup besar. Biasanya, biji buah yang bertekstur keras ini akan dibuang begitu saja setelah daging buahnya habis dimakan.