Resep: Niratela Tela lezat
Kategori : Masakan khas BandungNiratela Tela.
Anda dapat membuat Niratela Tela dengan 3 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Niratela Tela :
- Siapkan 1 kg Ubi / Singkong.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu balado/ jagung bakar (Antaka).
Langkah-langkah memasak Niratela Tela :
- Pilih ubi yg empuk, lalu kupas kulitnya. Lalu direbus/dikukus sesuai selera.
- Setelah ubi matang, diiris tipis atau tebal terserah. Sy sukanya diiris tipis.
- Setelah itu digoreng dengan minyak yg banyak, lalu dikeringkan ubi dari minyak..
- Setelah minyak hilang, taburkan bumbu antaka. Lalu dikocok sampai merata. Ubi siap dimakan ramai2 bersama teman dan keluarga..