Resep membuat Wedang Uwuh Khas Yogya yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas YogyakartaWedang Uwuh Khas Yogya. Kepingin WARKOPnya di SUPLAI Wedang Uwuh seperti CAFE-CAFE ternama di kota Gresik ? Tourism Anthropology & Philosophy Wedang adalah kata dalam Bahasa Jawa yanng berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh , Apa sebenarnnya wedang uwuh itu ??
Resep wedang uwuh, minuman hangat khas yogya yang menyehatkan badan. Wedang uwuh juga bisa langsung dikasih gula saat merebus pertama, tanpa disaring terlebih dahulu, melainkan bisa dituang kedalam cangkir ketika akan diminum bersama rempahnya. Wedang Uwuh merupakan minuman tradisional alami khas Jogjakarta yang terbuat dari rempah-rempah alami dengan aroma menyegarkan serta cita rasa Ramuan Wedang Secang Angkringan Jogja masih dalam bentuk bahan-bahan rempah asli yang menampilkan khas tradisional khas Jogja. Anda dapat mengolah Wedang Uwuh Khas Yogya dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang Uwuh Khas Yogya :
- Siapkan Kayu secang.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan Cengkeh.
- Sediakan Gula batu.
- Siapkan Daun cengkeh.
- Siapkan Daun pala.
Racikan wedang uwuh terdiri dari daun cengkeh, kayu manis, daun pala, jahe, kayu secang, dengan menggunakan pemanis dari gula batu. Wedang adalah kata dalam bahasa Jawa yang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Minuman ini dinamakan demikian karena bahan-bahan. Wedang Uwuh Khas Imogiri Yogyakarta - Sejarah pengobatan tradisional Jawa memang menyimpan beragam cerita.
Langkah-langkah memasak Wedang Uwuh Khas Yogya :
- Rebuslah air hingga panas terlebih dahulu.
- Masukkan semua bahan hingga gula batu larut dalam air.
- Aduk hingga warnanya berunah menjadi merah.
- Angkat dan sajikan ketika panas.
Banyak jenis jamu yang lahir dari hasil kreativitas atau coba-coba. Wedang uwuh yang kini sedang digemari banyak orang hanya salah satunya. Aroma racikan wedang uwuh sangat khas terutama sebelum diseduh. Setelah diseduh minuman akan berwarna kemerahan yang berasal dari kayu secangnya. Rasanya juga manis dan pedas khas herbal.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Wedang Uwuh ala ala yang bikin ketagihan
- Resep: Mendut ubi ungu yang bikin ketagihan
- Cara membuat Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan yang bikin ketagihan
- Resep membuat Pepes Jamur Tiram yang menggugah selera
- Resep: Kue semprong keju marmer yang bikin ketagihan
- Resep: Pepes ikan patin homemade yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Singkong pelangi a.k.a ongol-ongol yang menggugah selera
- Resep: Bakmi Jawa Godok yang menggugah selera