Resep: Bika ambon ekonomis yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bika ambon ekonomis. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis, Bika ambon enak lainnya! Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help About. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis enak lainnya!

Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Memamakan bika ambon yang kini menjadi trend membuat konsumen usaha resep bika ambon ekonomis anti gagal makin besar. Anda dapat memasak Bika ambon ekonomis dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Bahan-bahan dari Bika ambon ekonomis :

1. Sediakan 100 gr tepung kanji.
2. Sediakan 50 gr tepung terigu.
3. Siapkan 100 gr gula pasir.
4. Siapkan 1/4 sdt garam.
5. Sediakan 1 sdm margarin, cairkan.
6. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
7. Sediakan 200 cc santan (kara 65 ml + air) rebus dng serai, daun jeruk dan pandan (beri pewarna kuning telur 2 tetes/ bubuk kunyit).
8. Sediakan Bahan Biang :.
9. Siapkan 50 ml air hangat.
10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
11. Siapkan 1 sdt ragi instan.

Oke temen - temen sampai disini dulu pembahasan kita mengenai resep bika ambon ekonomis anti gagal. Semoga resep bika ambon ekonomis anti gagal ini dapat bermanfaat bagi temen - temen sekalian. Resep Bika Ambon Teflon Ekonomis dan Bersarang-Resep Bika Ambon lagi, untuk kali ini pemanggangannya tidak menggunakan oven melainkan menggunakan teflon. Sedangkan cetakannya juga tidak menggunakan loyang melainkan menggunakan cup aluminium foil.

Langkah-langkah memasak Bika ambon ekonomis :

1. Campur bahan biang dan diamkan sampai berbuih selama 15 menit..
2. Campur tepung kanji, tepung terigu, gula, garam, biang dan santan (separuh dulu) aduk2 dng whisk sampai gula larut dan licin.. tuang telur dan sisa santan.. aduk rata. Masukkan margarin cair.. aduk kembali..
3. Diamkan selama 1 jam..
4. Panaskan cetakan lumpur sampai benar2 panas.. (alasi bawah cetakan dng seng biar gk cepet gosong). Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan.. biarkan sampai mengeluarkan gelembung2..
5. Jika bagian atas mulai mengering.. tutup cetakan sebentar.. dan kue bika ambon boleh di ambil dng bantuan sendok..
6. Bika ambon siap di nikmati..

Mungkin diantara pembaca ada yang belum tahu mengenai kue bika ambon ini. Tahukah anda meskipun resep aslinya bika ambon menggunakan banyak sekali telur yang membuat harganya cenderung mahal, ternyata bisa dibuat dengan biaya yang lebih murah tanpa mengurangi kelezatan rasanya. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Dapur Bunda : Enjoy Your Homemade: "Bika Ambon Ekonomis" Indonesian Desserts Indonesian Food Indonesian Recipes Asian Snacks Asian Desserts Cake Recipes Snack Recipes Cooking Recipes Bolu Cake. Camilan Kue Basah Terigu Palmia Margarine Serbaguna.