Resep: Bakso tempe yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakso tempe. Bakso adalah salah satu makanan yang digemari berbagai kalangan. Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya. Mungkin agak berbeda dengan bakso tempe goreng ini karena di dalam bahan bakso goreng ini terdapat campuran tempe.

Bakso tempe Sulit menyangka kalau tempe yang biasanya hanya dikukus dan digoreng sebetulnya bisa dimasak dalam bentuk bakso. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Anda dapat mengolah Bakso tempe dengan 8 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakso tempe :

  1. Siapkan 1 potong tempe (dihaluskan).
  2. Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan Seledri.
  4. Siapkan Wortel(bisa di skip).
  5. Sediakan 3 siung Bawang putih(dihaluskan).
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan Penyedap rasa.
  8. Siapkan 1 telur.

Cara Membuat Bakso Tempe Bentuk adonan bakso bulat-bulat, atau sesuai selera. Masukan ke air mendidih, kalau bakso udh mengapung berarti bakso sudah matang. Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Menu resep bakso tempe tanpa daging Mudah dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat bekal anak sekolah bakso tempe.

Langkah-langkah memasak Bakso tempe :

  1. Campurkan tempe dan tepung tapioka,aduk rata,,,lalu masukan telur,aduk lagi..
  2. Beri air sedikit demi sedikit,sambil di aduk,jangan terlalu encer....
  3. Masukan bumbu,dan seledri....
  4. Lalu panaskan air sampai mendidih,dan kecilkan kompor.....
  5. Bentuk adonan bulat" seperti bakso,dan rebus kurleb 15mnt.... Angkat dan tiriskan.
  6. Siapkan telur,kocok dan beri sdkit garam dan air(,untuk celupan).
  7. Celupkan bakso kedalam telur,dan goreng.....
  8. Angkat dan tusuk" sperti sate... Siap dihidangkan......

Bakso tempe bisa dimakan bersama saus dan kecap atau bisa juga di goreng. OK, selamat mencoba dan menikmati Bakso Tempe. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso tempe bisa menjadi hidangan makan malam bersama keluarga.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :