Tulis Resep

Cara mengolah Donat kentang autolisis istimewa

Kategori : Snack dan makanan ringan

Donat kentang autolisis. Pada video ini saya mencobaa membuat donat kentang menggunakan tehnik autolisis. Apakah donat kentang kali ini berhasil ??? Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !!

Donat kentang autolisis Resep DONAT KENTANG SUPER EMPUK TANPA MIXER. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Anda dapat memasak Donat kentang autolisis dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Donat kentang autolisis :

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu (Cakra).
  3. Sediakan 30 gr gula pasir.
  4. Sediakan 100 gr kentang kukus, haluskan.
  5. Sediakan 90 ml susu cair.
  6. Sediakan 2 butir kuning telur.
  7. Siapkan Bahan B.
  8. Sediakan 1 sdt ragi.
  9. Sediakan 2 sdm margarin.
  10. Sediakan Sejumput garam.

Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Namun kali ini kita akan membuat donat dari kentang! Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok - YouTube. KUPAS TUNTAS TEKNIK AUTOLISIS/AUTOLYSE UNTUK PENGULENAN ADONAN ROTI DAN DONAT - YouTube.

Cara memasak Donat kentang autolisis :

  1. Campur bahan A aduk sampai rata.
  2. Bulatkan, tutup dengan kain lalu diamkan kurang lebih 6jam. Saya ngadon malam dicetak pagi bund.. 😁.
  3. Setelah 6 jam, masukan ragi yg sudah dilarutkan dengan sedikit air,lalu masukan margarin dan garam..
  4. Uleni sampai halus, proofing 1/2 jam lalu cetak dan goreng.

DONAT LEMBUT BANGET TANPA KENTANG,MAIZENA DAN MIXER - YouTube. donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan ! Resep cara membuat donat kentang sederhana praktis dengan fermipan atau tanpa ragi anti gagal. Inilah resep donat kentang asli ala JCO untuk dijual. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :