Resep: Sambal lamongan/Sambal terasi mentah enak

Kategori : Masakan khas Lamongan

Sambal lamongan/Sambal terasi mentah. Halo teman teman semua ini Sambel Terasi mentah favoriteku yang wajib kalian coba, pedas, seger,lezaat dan yang pasti enak banget di makan pakai Nasi anget. Sambal terasi cabai mentah. sambal favorit q y dr mamak mertua, hehe, maaf foto d'atas saya hanya membuat setengah dr resep y, krn d'rmh lg g Sambel terasi mentah. Membuat sambal ala warung Lamongan pinggir jalan yang gurih Sambal pecel lele khas Lamongan siap disajikan.

Sambal lamongan/Sambal terasi mentah Resep dengan petunjuk video: Sambal khas jawa barat tepatnya dikota garut yang memiliki citarasa yang khas perpaduan antar kencur dan terasi yang membuat sambal ini menjadi sambal favorit di jawa. Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan terasi menggunakan ulekan. Anda dapat mengolah Sambal lamongan/Sambal terasi mentah dengan 8 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal lamongan/Sambal terasi mentah :

  1. Siapkan 10 cabe merah keriting.
  2. Siapkan 5 cabe rawit.
  3. Siapkan 1 buah tomat merag kecil.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 bks terasi ABC.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 3 sdt gula pasir.

Webisode sambal kali ini, chef kapau akan berbagi bagaimana cara mengolah sambal mentah dengan terasi. Untuk lebih lengkapnya silakan saksikan webisode khusus sambal kami kali ini. Kami tunggu sambal Terasi Mentah hasil kreasi dan juga tips anda dalam membuatnya. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas.

Cara memasak Sambal lamongan/Sambal terasi mentah :

  1. Bakar terasi lalu uleg dengan semua bahan hingga halus lalu cek rasa jika sudah pas maka sajikan.

Untuk membuat sambal Lamongan caranya: rebus cabai dan bawang merah hingga matang dalam panci atau rantang. Nah, setelah ikan matang dan sambal Lamongan jadi, sekarang ambil piring dan sajikan hidangan ini diatas piring saji untuk kemudian akan siap kita santap. Sama seperti sambal terasi segar, sambal dabu-dabu juga merupakan jenis sambal mentah yang khas. Bedanya, sambal khas Manado ini nggak diulek atau dihaluskan, hanya diiris-iris kecil saja. Mendengar nama dabu-dabu, kayaknya sambal ini adalah sambal yang rumit dan nggak semua bisa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :