Resep membuat Cilok Bandung yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas BandungCilok Bandung.
Anda dapat membuat Cilok Bandung dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Cilok Bandung :
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan Bawang daun bagian hijaunya saja secukupnya.
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran sedang, ulek halus.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Sediakan 150 ml Air panas.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Cara memasak Cilok Bandung :
- Panaskan air 150ml sampai mendidih. Masukan bawang putih ulek, bawang daun, garam, kaldu, merica. Masukan tepung terigu. Kecilkan api. Aduk cepat sampai rata. Matikan api..
- Tunggu adonan terigu hangat. Campurkan dengan tepung tapioka. Uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan..
- Bentuk bulat bulat. Atau lonjong. Atau sesuai selera. Bisa juga diberi isian (gajih, keju, kornet).
- Rebus air sampai mendidih. Tambahkan 2sdm minyak goreng. Masukan bulatan cilok tadi. Tunggu sampai mengapung..
- Setelah mengapung. Angkat. Siap disantaaaap. Bisa pakai saos, kecap, saos kacang, atau dimakan polosan. Nyaaammm.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah mengolah Nagasari bandung yang bikin ketagihan
- Resep mengolah Wajik bandung
- Resep: Es buah bandung istimewa
- Resep: Mie kocok bandung istimewa
- Resep: Kupat tahu bandung lezat
- Resep mengolah Mie kocok bandung vers me yang bikin ketagihan
- Resep memasak Bola ubi kopong khas bandung
- Resep: Colenak bandung