Resep: Botok tahu tempe istimewa

Kategori : Masakan khas Jombang

Botok tahu tempe. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tempe Tahu Teri Super Enak dan Praktis. Resep Masakan Khas Indonesia : Botok Tahu Tempe Mudah, Murah dan lezat,. Cabe Galak & Cabe Keriting & Cabe Ijo & Merah.

Kamu nggak perlu ribet nyiapin banyak bahan. Yang penting, bumbunya lengkap ada di dapur, hehehe. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Anda dapat membuat Botok tahu tempe dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Botok tahu tempe :

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Sediakan 1 bungkus tahu jombang.
3. Sediakan 1/4 kelapa parut.
4. Siapkan Daun pisang.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan Kunyit.
9. Siapkan Lengkuas.
10. Sediakan 4 cabe merah.
11. Siapkan 15 cabe rawit(bisa ditambah kalau kurang pedas).
12. Sediakan Daun jeruk.
13. Siapkan Ketumbar.

Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu. Teknik masak botok dikukus jadi tidak Kali ini kita coba membuat botok tahu. Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ".

Cara memasak Botok tahu tempe :

1. Haluskan bumbu,masukan tempe tahu dan kelapa parut ke dalam bumbu..
2. Aduk sampai rata tambahkan garam,gula dan sedikit kaldu bubuk..
3. Masukan 2 sendok makan adonan ke dalam daun pisang lalu bungkus,lakukan sampai habis..
4. Kukus selama 30 menit.
5. Angkat lalu sajikan.

Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang. Pakai isian tahu tempe teri, rasa bersama bumbu rempahnya benar-benar enak banget. Resep cara membuat botok, umumnya memakai isian tahu tempe dan teri.