Resep: Wedang Angsle enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Wedang Angsle. Bahan Membuat Wedang Angsle Komplit dan Cara Membuat - Setelah beberapa waktu yang lalu kita update artikel sebelumnya mengajarkan anda cara untuk memasak atau membuat kue sekarang agar anda mahir kuliner sekarang harus bisa juga menciptakan suatu sajian kuliner untuk keluarga dengan belajar membuat resep minuman tradisional, baik itu minuman dingin atau minuman hangat. Resep Wedang Angsle Khas Malang - Musim hujan seperti ini paling asyik menghabiskan weekend dirumah. apalagi dengan di temani aneka camilan enak seperti Resep Fruitcake Tanpa Alkohol Enak dan minuman hangat angsle. Angsle atau Wedang Angsle ini merupakan salah satu minuman hangat yang paling enak di nikmati ketika hujan ataupun malam hari. kuah jahe dengan isian yang komplit membuat wedang.

Selain dpt tantangan, sengaja bikin minuman ini karena cuaca kalimantan sendu syahdu hujan melulu. Cusss angetin dah pake angsle, biar. Wedang Angsle atau Angsle adalah minuman tradisional khas Malang yang menyerupai kolak. Anda dapat mengolah Wedang Angsle dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang Angsle :

1. Siapkan Bahan Santan.
2. Siapkan 500 ml santan.
3. Sediakan 1/2 sdt Garam.
4. Siapkan Secukupnya Gula Merah (sesuai selera biasanya pake Gula Pasir).
5. Sediakan 2 sdm Gula Pasir.
6. Siapkan 2 lembar daun pandan (simpul).
7. Siapkan Secukupnya Jahe (geprek).
8. Siapkan 1 sdt vanilli.
9. Sediakan Bahan Isian.
10. Sediakan 100 gram ketan putih/hitam (ak pakai yang hitam krna adanya yg hitam) rendam selama 2 jam.
11. Siapkan 100 gram Kacang Hijau rendam selama 1 jam.
12. Sediakan 50 gram sagu mutiara.
13. Siapkan 4 lembar roti tawar.
14. Sediakan Secukupnya SKM (optional).

Minuman ini dibuat dari perpaduan kuah santan dan berbagai bahan manis lain sehingga nikmat untuk disantap saat malam hari. Kuah Wedang Angsle dibuat dari campuran daun pandan, vanili, serta santan. Berbeda dengan Wedang Ronde, Angsle tidak menggunakan jahe sebagai campuran bahannya karena akan mengubah rasa. Angsle merupakan minuman yang bahan kuahnya menggunakan campuran santan, jahe dan bahan lainnya.

Cara memasak Wedang Angsle :

1. Kukus/masak ketan hingga matang tambahkan sedikit garam, kacang hijau direbus hingga empuk tambahkan daun pandan serta sagu mutiara dimasak hingga matang dan roti tawaran di potong dadu.
2. Masak kuah Santannya ditambah gula merah gula pasir daun pandan garam dan Jahe aduk terus agar santan tidak pecah aduk sampai matang.
3. Tata bahan isian dimangkuk tambahkan kuah santan dan bisa di kasi sedikit skm kalau suka 🌸.

Cara membuat resep wedang angsle ini sangat mudah dan bisa menjadi hidangan spesial untuk keluarga tercinta dirumah. Wedang angsle memang sangat pas disajikan saat dingin karena rasa hangat dari jahe sangat nikmat dan enak. Wedang Angsle merupakan sajian di musim dingin. Wedang Angsle sangat cocok disajiakan ketika masih hangat. Kuah jahe pada Wedang Angsle membuat wedang angsle lebih enak, dan hangat di tubuh.