Cara Mudah membuat Tahu Crispy (Mirip Tahu Sumedang) lezat

Kategori : Masakan khas Sumedang

Tahu Crispy (Mirip Tahu Sumedang).

Tahu Crispy (Mirip Tahu Sumedang) Anda dapat mengolah Tahu Crispy (Mirip Tahu Sumedang) dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Crispy (Mirip Tahu Sumedang) :

  1. Sediakan 4 buah tahu.
  2. Sediakan Bahan Adonan :.
  3. Sediakan 25 gr tepung terigu (2sdm).
  4. Sediakan 1/4 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 150 ml air.

Langkah-langkah memasak Tahu Crispy (Mirip Tahu Sumedang) :

  1. Potong tiap tahu jadi 4 bagian.
  2. Campurkan semua adonan. Memang encer yaa adonannya..
  3. Rendam tahu dgn adonan selama 15 menit. Usahakan semua bagian tahu terendam adonan..
  4. Goreng dengan minyak panas api sedang sampai tahu agak mengembang..
  5. Tuangkan 1/3 adonan sisa tadi ke dalam tahu, bolak balik tahu sampai adonan menempel ke tahu. Lakukan lagi langkah tersebut ke-2 dan ke-3 sampai adonan habis..
  6. Tunggu tahu kecoklatan dan adonan yg menempel kering sempurna. Sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :