Cara memasak Wedang Uwuh Aromatic yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Wedang Uwuh Aromatic.

Anda dapat memasak Wedang Uwuh Aromatic dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang Uwuh Aromatic :

1. Sediakan 5 lembar daun salam.
2. Sediakan 4 butir kapulaga.
3. Siapkan secukupnya Kayu secang.
4. Sediakan Jahe secukupnya geprek.
5. Siapkan secukupnya Kayu manis.
6. Sediakan secukupnya Daun mint.
7. Sediakan secukupnya Gula batu.
8. Sediakan 2 SDM madu.
9. Sediakan 850 ml air.

Langkah-langkah memasak Wedang Uwuh Aromatic :

1. Cuci bersih smua bahan wedang uwuh kecuali gula batu.
2. Geprek jahe,kemudian didihkan air dlm panci.
3. Masukkan jahe geprek,kayu manis dan daun salam,didihkan selama 3 menit atau sampe aromanya harum,kemudian masukkan kayu secang dan kapulaga didihkan sebentar lalu matikan kompor dan tutup panci,biarkan selama 5 menit.
4. Saring wedang uwuh,msg2 gelas beri gula batu dan madu serta daun mint,minum selagi hangat/panas,bikin anget d badan.