Cara mengolah Ampyang Kacang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Ampyang Kacang.

Ampyang Kacang Anda dapat membuat Ampyang Kacang dengan 5 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ampyang Kacang :

  1. Sediakan 250 gr kacang tanah.
  2. Siapkan 250 gr gula batok.
  3. Sediakan 50 gr gula pasir.
  4. Siapkan 2 cm jahe.
  5. Siapkan 50 ml air.

Cara memasak Ampyang Kacang :

  1. Cuma terdiri dari 4 bahan saja..
  2. Cuci bersih kacang lalu sangrai di api kecil..
  3. Sisir gula batok & parut jahe..
  4. Masukkan gula merah dalam wajan lalu tambahkan gulpas, jahe parut & air..
  5. Didihkan dengan api kecil. Biarkan gula hingga sedikit berambut..
  6. Masukkan kacang lalu aduk-aduk hingga semua kacang terlumuri gula..
  7. Cetak lalu biarkan dingin & sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :