Cara Mudah mengolah Jahe Kencur Jeruk (JKJ) istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Jahe Kencur Jeruk (JKJ). Jahe dan Kunyit Ampuh Tangkal Virus Corona Jeruk nipis memang terkenal sebagai obat herbal yang digunakan untuk mengatasi batuk, tidak hanya digunakan untuk orangtua saja tetapi juga baik untuk anak-anak. Untuk mengobati batuk anak, Moms dapat memanfaatkan kencur sebagai obat herbal.

Kencur memiliki sifat antidepresan yang dapat memberikan efek menenangkan. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Tetapi kalau kita membuat Es Beras Kencur, pasti menyegarkan. Anda dapat mengolah Jahe Kencur Jeruk (JKJ) dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Jahe Kencur Jeruk (JKJ) :

1. Siapkan 3 umbi jahe.
2. Siapkan 2 umbi kencur besar.
3. Sediakan 2 jeruk nipis.
4. Siapkan 1 potong gula batu.
5. Siapkan 1 sdm gula palem.
6. Sediakan Madu.

Tidak cuma dahaga yang hilang, khasiat jamu beras kencur memang sangat baik untuk mengembalikan stamina, mengurasi rasa sakit dan memperbaiki. Kencur (Kaempferia galanga L.) adalah salah satu jenis empon-empon/tanaman obat yang tergolong dalam suku temu-temuan (Zingiberaceae). Rimpang atau rizoma tanaman ini mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang dimanfaatkan sebagai stimulan. Secara umum, Jahe, Kunyit, Kencur biasa digunakan dalam pengobatan tradisional dan meningkatkan daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit.

Cara memasak Jahe Kencur Jeruk (JKJ) :

1. Siapkan bahan, kupas jahe dan kencur, belah dua, bakar..
2. Lalu geprek jahe yg sudah dibakar, masukkan dalam gelas, dengan komposisi yang sama banyak, yang gelas satunya menggunakan gula batu, yang satunya menggunakan gula palem, sesuai selera.
3. Tuang air panas, lalu masukkan air jeruk, aduk, diamkan sebentar, sajikan hangat hangat..

Secara umum, Jahe, Kunyit, Kencur biasa digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengurangi gangguan kecil pada aktivitas sehari-hari Beras kencur adalah minuman yang berasal dari kombinasi dari beras putih bersih yang tidak beraroma yang dicampurkan dengan rimpang kencur Manfaat yang dapat dirasakan dari minuman sehat beras kencur diantaranya adalah untuk menjaga kesehatan ibu menyusui serta untuk kecantikan. Kencur merupakan salah satu jenis tanaman yang sangat berguna bagi manusia. Kencur dapat digunakan sebagai obat maupun sebagai bumbu dalam memasak. Selama ini jeruk nipis dipercaya bisa digunakan untuk mengatasi berbagai macam masalah kesehatan. Kencur juga berperan penting daam mengatasi batuk berdahak.