Resep: Mie Tek-tek Pedas lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie Tek-tek Pedas.

Mie Tek-tek Pedas Anda dapat mengolah Mie Tek-tek Pedas dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Tek-tek Pedas :

  1. Siapkan 1 bks Mie telur (isi 2 keping).
  2. Siapkan 1/4 buah Kol, iris kasar.
  3. Sediakan 1 butir Telur.
  4. Siapkan 1 batang Daun bawang, iris halus.
  5. Sediakan 5 buah Bakso ayam, iris tipis.
  6. Siapkan 1 sachet Kecap manis.
  7. Siapkan 1/2 sdm Saus tiram.
  8. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  9. Siapkan 2 tetes Kecap ikan.
  10. Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 1 siung Bawang putih.
  13. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  14. Siapkan 2 butir Kemiri.
  15. Sediakan 5 buah Cabe rawit merah.
  16. Siapkan 1 sdm Cabe merah halus.

Langkah-langkah memasak Mie Tek-tek Pedas :

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Rebus mie sampai terurai, tiriskan..
  3. Haluskan bumbu, iris daun bawang dan bakso ayam.
  4. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun bawang kecap ikan dan telur, aduk rata hingga telur sedikit kering..
  5. Masukkan bakso, aduk-aduk. Lalu mie, kecap manis, saus tiram dan garam, adik hingga tercampur rata..
  6. Setelah tercampur rata, terakhir masukkan kol, masak hingga kol layu sambil terus diaduk. Sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :