Resep: Rempeyek kacang manis (Ampyang Kacang Tanah) lezat

Kategori : Masakan khas Solo

Rempeyek kacang manis (Ampyang Kacang Tanah).

Anda dapat memasak Rempeyek kacang manis (Ampyang Kacang Tanah) dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Rempeyek kacang manis (Ampyang Kacang Tanah) :

1. Siapkan 150 gram Kacang tanah sudah jadi beli di Migros.
2. Sediakan 75 gram gula merah.
3. Siapkan 25 gram gula pasir.
4. Sediakan 2 cm Jahe di parut.
5. Siapkan Sedikit garam.
6. Sediakan 50 ml air.

Cara memasak Rempeyek kacang manis (Ampyang Kacang Tanah) :

1. Didihkan gula semua bahan kecuali kacang tanah, Masak dengan api sedang sampai semua mendidih dan juga kental dan lengket.
2. Masukkan kacang tanah dan aduk sampai rata beberapa menit.
3. Lalu ambil tempat dan alasi dengan plastik, cetak sesuai selera, saya pakai cutting board dan alasan plastik, bentuk dengan senduk pengaduk tadi sesuai selera.
4. Dinginkan selama minimum 20 menit atau sampai kering dan siap disajikan.