Resep: Pindang Ayam Kampung istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPindang Ayam Kampung.
Anda dapat memasak Pindang Ayam Kampung dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Pindang Ayam Kampung :
- Siapkan 1 ekor Ayam Kampung muda.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah serai.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap(optional).
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air putih.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai merah.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
Langkah-langkah memasak Pindang Ayam Kampung :
- Bersihkan ayam potong sesuai selera.
- Iris semua bumbu lalu panaskan minya dan tumis semua bumbu iris masukkan daun salam daun jeruk serai tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam dan air aduk rata lalu masukkan garam gula dan penyedap koreksi rasa dan tunggu hingga matang...
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep mengolah Dimsum ayam udang istimewa
-
Resep memasak Garang asem daging ayam dan ampela ati ala resto
-
Resep: Seblak kepala ayam
-
Cara memasak Tongseng ayam kampung ala resto
-
Resep: Brengkes pindang / pepes pindang
-
Cara membuat Gudeg nangka ayam 5.30.7 lezat
-
Resep: Asem-asem ayam khas Rembang enak
-
Resep: Tumis pare ayam🥰 lezat