Resep Ketupat lontong

Kategori : Menu Resep Lebaran

Ketupat lontong. Line a loaf pan with saran plastic wrap.. Lontong atau ketupat sayur siap d santappp Kalo kalian suka pedas bisa bikin sambel yah hehehehe. Lihat juga resep Ketupat lontong enak lainnya.

Ada lagi lemang yang merupakan sajian khas kuliner Sumatera. Tampilannya yang hampir mirip kerap mengecoh pandangan kita. Tak sedikit yang mengaku sulit membedakan ketiganya. Anda dapat mengolah Ketupat lontong dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketupat lontong :

1. Sediakan 1 kg beras. saya (beras merk Top Man).
2. Siapkan Secukupnya daun pisang.
3. Sediakan Secukupnya cetakan lontong.
4. Sediakan Secukupnya air.
5. Sediakan Dandang untuk merebus.

Apa Bedanya Lontong, Ketupat, dan Buras Lontong. Lontong merupakan makanan khas Indonesia yang populer di masyarakat Jawa. Lontong erbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus dengan air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali. Please see my further explanation on ketupat.

Langkah-langkah memasak Ketupat lontong :

1. Siapkan semua bahan :.
2. Potong daun pisang sesuai ukuran cetakan.masukan kedalam cetakan, sebelum di masukan pasang terlebih dahulu tutup cetakannya yg sudah di beri alas daun pisang juga sesuai dengan ukuran tutup nya lalu tutup kan ke badan cetakan di sisi lubang satunya. isi dengan beras yg sudah di cuci bersih dan di tiriskan sebanyak 3 sdm, Kemudian tutup bagian cetakan di atasnya.lakukan seterusnya hingga beras dan cetakannya habis..
3. Siapkan dandang pengukus, masukan lontongnya kedalam dandang baru di beri air hingga tenggelam.kebetulan di rumah saya ada tungku untuk memasak jd setiap masak lontong saya suka menggunakan tungku.tips dari saya : agar cetakan lontongnya lari tidak lari kemana-mana 🤭 saya ikat jadi satu dan di timpa dengan cobekan batu.masak selama 4 jam..
4. Setelah 4 jam lontong sudah masak,angkat tiriskan. agar mudah mengeluarkan lontong dari cetakannya keluarkan selagi masih panas.inilah ketupat lontongnya siap untuk di olah sesuai selera.selamat mencoba..

Ketupat Sama seperti lontong, ketupat menggunakan beras sebagai bahan utamanya. Namun, beras pada ketupat dibungkus menggunakan daun kelapa muda, yang dianyam. Pada umumnya ketupat yang dibuat memiliki bentuk segi empat. Ketupat biasanya disantap dengan opor ayam, kari, atau gulai. Ketupat diisi dengan beras hingga ¾ bagian. ilustrasi lontong JAKARTA, KOMPAS.com - Serupa tetapi tidak sama.