Cara memasak Lumpia isi rebung wortel khas semarang ala resto

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia isi rebung wortel khas semarang. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Selain isi rebung, kita juga bisa membuat resep lumpia semarang ini dengan isi sayur kentang yang lezat.

Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang. Resep lumpia semarang enak di atas bisa anda coba untuk membuat camilan lezat bagi anda beserta keluarga. Selain itu, anda bisa pula menghidangkannya kepada tamu yang kebetulan datang berkunjung di rumah anda. tips untuk memilih rebung yang segar bisa di liat dari tekstur yang lebih. Anda dapat memasak Lumpia isi rebung wortel khas semarang dengan 22 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lumpia isi rebung wortel khas semarang :

1. Siapkan Bahan kulit:.
2. Sediakan 250 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Siapkan 500 ml air.
7. Sediakan Bahan isian:.
8. Siapkan 2 buah rebung (iris panjang dan rebus 30 menit).
9. Sediakan 2 buah wortel (iris panjang).
10. Siapkan 2 sdm saus tiram.
11. Sediakan Secukupnya kecap manis.
12. Siapkan Secukupnya air.
13. Siapkan Bumbu halus:.
14. Siapkan 7 buah kemiri.
15. Sediakan 7 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Sediakan 1 sdt gula pasir.
18. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
19. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
20. Sediakan Bahan pelengkap:.
21. Sediakan Secukupnya cabe ijo lalap.
22. Siapkan Secukupnya daun bawang.

Camilan tahu isi rebung khas semarang yang Siap Menemani Kamu di Rumah, Bukber bersama keluarga atau orang terdekat & tetap Aman!🙏. Bagi 'kings lovers' yang diluar kota jangan khawatir, kita kirim. Aroma rebung yang khas.membuat lumpia Semarang beda dengan lumpia isi sayuran atau isian lain. Tapi yang jelas rasa khas "Lumpia Semarang" yang memadukan irisan rebung, udang dan ebi membuat rasanya beda dari lumpia yang lain.

Cara memasak Lumpia isi rebung wortel khas semarang :

1. Siapkan bumbu dan haluskan.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
3. Masukkan rebung yang sudah direbus dan wortel aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan sedikit air. Aduk rata dan cek rasa, jika sudah pas masak sampai air menyusut dan matang.
4. Campur semua bahan kulit, saring dan dadar diatas teflon. Ambil 1 lembar kulit, beri isian 1 sendok dan bungkus. Lakukan hingga habis.
5. Goreng hingga kecokelatan.
6. Lumpia isi rebung wortel khas semarang siap disajikan 😊 selamat mencoba.

Tidak susah kok hanya butuh sedikit kesabaran karena perlu pernak-pernik dalam prosesnya. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis. Setelah itu disajikan dengan saus tauco manis yang khas, cabai rawit hijau, dan acar mentimun. Berikut ini Merdeka.com menyajikan resep lumpia Semarang. Lumpia udang rebus adalah salah satu jajanan khas kota Semarang dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat.