Resep: Saus manis cocolan lumpia khas Semarang sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Saus manis cocolan lumpia khas Semarang. Masukkan rebung, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Lumpia basah yang dari Semarang sudah terkenal banget dan juga isinya khas karena dalamnya memakai isian Rebung. Rebung ini sebenarnya enak banget kalau cara pengolahannya benar, karena kalau tidak pintar mengolah rebung hasilnya rebung akan bau dan pahit.

Di samping adonan isi, cocolan saus kentalnya juga sangat mempengaruhi keistimewaannya. Saus gula merah sederhana bercita rasa manis pedas sebagai. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Anda dapat membuat Saus manis cocolan lumpia khas Semarang dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Saus manis cocolan lumpia khas Semarang :

1. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
2. Siapkan 3 sdm gula merah, sisir.
3. Sediakan 1 sdm gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 250 ml air (ambil 50 ml untuk mengencerkan maizena).
6. Siapkan 1 1/2 sdt tepung maizena larutkan dengan 50 ml air.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Tetapi masalah rasa, resep makanan lumpia Semarang memang sudah tersohor dan menjadi legenda. Mungkin bisa disamakan dengan bika ambon, gudeg. Resep Lumpia Semarang - Saat kemarin ResepHariIni telah membagikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala Resto Mbok Berek , giliran pada kese.

Langkah-langkah memasak Saus manis cocolan lumpia khas Semarang :

1. Siapkan bahan..
2. Rebus semua di panci kecuali larutan tepung maizena. Aduk-aduk hingga gula larut. Dan saring. Buang ampasnya..
3. Rebus lagi larutan gula tadi hingga mendidih dan masukan larutan tepung maizena aduk rata. Cek rasa..
4. Cocolan manis siap di hidangkan dengan lumpia hangat..

Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang. Nah, berikut ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep lumpia basah khas Semarang yang lezat dan cara membuatnya yang gampang banget. Meskipun lumpia dapat ditemukan di berbagai kota, namun lumpia semarang memiliki citarasa yang khas dan berbeda. Rasa gurih lumpianya dan rasa manis dari sausnya yang khas Semarang, membuat makanan ini dikenal hampir diseluruh daerah.