Cara mengolah Pindang ayam sederhana ala anak kost sedap
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPindang ayam sederhana ala anak kost.
Anda dapat memasak Pindang ayam sederhana ala anak kost dengan 19 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang ayam sederhana ala anak kost :
- Sediakan Daging ayam bebas bagian apa saja 1/4.
- Siapkan Kentang.
- Siapkan Wortel.
- Sediakan Buncis.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Daun sereh.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Kunyit.
- Sediakan Jahe.
- Siapkan Laos.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Cabe kriting dan rawit.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Terasi.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Pentedap rasa.
Cara memasak Pindang ayam sederhana ala anak kost :
- Cuci semua bahan yg akan dimasak.
- Potong ayam dan sayuran pendamping menjadi beberapa bagian sesuai yg diinginkan.
- Karena dikosan saya tdk ada ulekan saya rajang semua bumbu (cabe, balut, Baker, jahe, laos, kunyit).
- Lalu panaskan minyak pada panci listrik, tumis semua bumbu yg sudah dirajang tambah daun salam, sereh dan daun jeruk.
- Masukkan daging ayam tunggu sedikit agak matang, lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan kentang, wortel, buncis dan masukkan bumbu perasa (garam, gula, terasi, dan penyedap rasa) sesuai yg diinginkan.
- Setelah dikira sudah ckup matang terakhir masukkan cabe"an, tomat dan terakhir daun bawang.. Dan rasakan hingga matang.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Batagor ala Abang2 tanpa ikan yang menggugah selera
-
Resep: Sate padang dadakan ala resto
-
Resep memasak Tape ketan hitam ala resto
-
Resep: Opor ayam enak
-
Cara Mudah memasak Pepes Tahu Udang ala resto
-
Resep mengolah Pindang bening tempe / pindang endog tempe / pindang cemplung istimewa
-
Cara memasak Nasi Bakar Ayam Jamur ala resto
-
Resep: Ayam rebus telur rebus nasi hainam ala pek cam ke rumahan