Cara mengolah Pindang ayam sederhana ala anak kost sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang ayam sederhana ala anak kost.

Pindang ayam sederhana ala anak kost Anda dapat memasak Pindang ayam sederhana ala anak kost dengan 19 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang ayam sederhana ala anak kost :

  1. Sediakan Daging ayam bebas bagian apa saja 1/4.
  2. Siapkan Kentang.
  3. Siapkan Wortel.
  4. Sediakan Buncis.
  5. Sediakan Tomat.
  6. Sediakan Daun sereh.
  7. Siapkan Daun salam.
  8. Siapkan Daun jeruk.
  9. Siapkan Kunyit.
  10. Sediakan Jahe.
  11. Siapkan Laos.
  12. Sediakan Bawang merah.
  13. Sediakan Bawang putih.
  14. Sediakan Cabe kriting dan rawit.
  15. Siapkan Daun bawang.
  16. Sediakan Terasi.
  17. Siapkan Garam.
  18. Sediakan Gula.
  19. Siapkan Pentedap rasa.

Cara memasak Pindang ayam sederhana ala anak kost :

  1. Cuci semua bahan yg akan dimasak.
  2. Potong ayam dan sayuran pendamping menjadi beberapa bagian sesuai yg diinginkan.
  3. Karena dikosan saya tdk ada ulekan saya rajang semua bumbu (cabe, balut, Baker, jahe, laos, kunyit).
  4. Lalu panaskan minyak pada panci listrik, tumis semua bumbu yg sudah dirajang tambah daun salam, sereh dan daun jeruk.
  5. Masukkan daging ayam tunggu sedikit agak matang, lalu tambahkan air secukupnya.
  6. Setelah mendidih masukkan kentang, wortel, buncis dan masukkan bumbu perasa (garam, gula, terasi, dan penyedap rasa) sesuai yg diinginkan.
  7. Setelah dikira sudah ckup matang terakhir masukkan cabe"an, tomat dan terakhir daun bawang.. Dan rasakan hingga matang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :