Resep membuat Donat kentang

Kategori : Snack dan makanan ringan

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Anda dapat memasak Donat kentang dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Donat kentang :

1. Sediakan 400 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Sediakan 7 gr ragi instant.
3. Siapkan 1/2 SDT baking powder.
4. Siapkan 50 gr gula tepung.
5. Siapkan 20 gr susu bubuk.
6. Sediakan 250 gr kentang kukus halus (berat bersih).
7. Sediakan 80 ml air es.
8. Sediakan 1 butir telur.
9. Siapkan 35 gr mentega.
10. Sediakan 1 SDT garam.
11. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.

Cara memasak Donat kentang :

1. Campur tepung terigu, ragi, baking powder, gula tepung, dan susu bubuk. Aduk rata..
2. Masukkan kentang halus, dan air. Kemudian masukkan telur. Uleni sampai kalis..
3. Masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis (harus kalis elastis yah kalo mau donatnya bagus). Diamkan 15 menit..
4. Kempeskan adonan, timbang 40 gr (jadi 22 buah) atau 50 gr dan bulatkan. Diamkan 10 menit..
5. Pipihkan adonan, lubangi tengahnya, taruh diatas alas yang sudah ditabur tepung terigu. Diamkan 40 menit atau sampai mengembang 2x..
6. Panaskan minyak (tidak usah terlalu banyak) dengan api sangat kecil. Goreng donat sampai kecoklatan (diamkan saja sampai kecokelatan (tidak perlu dibolak balik/disiram minyak supaya muncul ringnya), setelah kecoklatan, balik lalu goreng sisi yang masih putih sampai kecokalatan. Angkat..

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara membuatnya dan bahan bahan yang digunakan. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega.