Resep: Sambal Oncom yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas SumedangSambal Oncom.
Anda dapat membuat Sambal Oncom dengan 10 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Sambal Oncom :
- Sediakan 1 papan oncom (remas'').
- Siapkan 1 ikat kemangi (petik perkuntum).
- Sediakan secukupnya garam&gula.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 buah cebe merah besar.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
Cara memasak Sambal Oncom :
- Tumis bumbu halus hingga harum,beri air,garam&gula masukan oncom,aduk'',tes rasa,masak hingga oncom sedikit mengering, masukan kemangi, angkat sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Gudeg gurih Alakuuuuh yang menggugah selera
- Resep: Dadar Gulung Unti Kelapa yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Tongseng Sapi yang bikin ketagihan
- Resep membuat Brengkes pindang tongkol yang bikin ketagihan
- Resep: Klepon lembut ketan hitam yang bikin ketagihan
- Resep: Kue Pepe / Kue Lapis Betawi yang bikin ketagihan
- Resep: Puding Cendol Dawet yang menggugah selera
- Resep: Tahu Acar Solo yang bikin ketagihan