Resep mengolah Roti Unyil lezat

Kategori : Masakan khas Bogor

Roti Unyil.

Anda dapat mengolah Roti Unyil dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti Unyil :

1. Siapkan Bahan 1 :.
2. Sediakan 500 gram terigu cakra.
3. Sediakan 5 kuning telur.
4. Sediakan 100 gram gula pasir.
5. Siapkan 200 ml susu cair dingin.
6. Siapkan 1 bks fermipan (11 gram).
7. Sediakan Bahan 2 :.
8. Siapkan 100 gram Butter.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan Bahan Isian :.
11. Sediakan seadanya Sosis, keju, ham, meses, bebas ya mau apa aja😁.
12. Sediakan Olesan :.
13. Siapkan 1 kuning telur + 1sdm susu cair.
14. Sediakan Topping :.
15. Siapkan Oregano, wijen,meses.

Langkah-langkah memasak Roti Unyil :

1. Campur bahan 1, mixer atau uleni sampai kalis. Setelah itu tambahkan Bahan 2, mixer kembali atau uleni kembali sampai adonan benar2 elastis (saat ditarik tidak gampang putus), lalu tutup adonan dengan plastik wrap diamkan kurang lebih 25 menit..
2. Bulatkan adonan dengan ukuran kecil. Saya ga ditimbang,kira2 aja. Lalu beri bahan isian sesuai selera. Kemudian diamkan selama 1 jam sampai mengembang..
3. Olesi dengan kuning telur dan beri toping. Panaskan oven di suhu 190 derajat,setelah oven panas baru masukkan loyang. Oven kurleb 15-20 menit atau sampai roti kecoklatan.
4. Angkat dan dinginkan diatas cooling rack.
5. Tuh rotinya empuk dan wangi. Anak saya aja langsung makan 4 yang ham keju dan 2 keju hahaa..saking enaknya. Ini pas anget2 enak banget loh moms..
6. Setelah dingin masukkan roti dalam plastik supaya roti tetap empuk. Selamat mencoba ya moms 👌⚘.