Resep: Mie Goreng Tek Tek ala hutamips yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie Goreng Tek Tek ala hutamips.

Anda dapat membuat Mie Goreng Tek Tek ala hutamips dengan 12 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Goreng Tek Tek ala hutamips :

1. Siapkan 2 Butir Telur.
2. Sediakan Minyak Goreng.
3. Siapkan 1 sdt Minyak Wijen.
4. Siapkan 1 Bungkus Mie Telor.
5. Sediakan 9 Siung Bawang Putih.
6. Sediakan 2 Batang Daun Bawang.
7. Sediakan 2 Jumput Kecil Lada Putih Bubuk.
8. Siapkan 1 sdt Ebi Kering Sangrai Bubuk.
9. Siapkan Cabe Rawit Giling (yg sdh ditumis) (uk. Sesuai Selera).
10. Siapkan 2 Jumput Garam.
11. Sediakan 1 Jumput Kaldu Jamur Bubuk.
12. Siapkan Sawi Hijau.

Cara memasak Mie Goreng Tek Tek ala hutamips :

1. Rebus mie telor.
2. Masukan minyak goreng dan minyak wijen.
3. Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang, ebi kering bubuk.
4. Jika sudah kental, beri ruang untuk masukan telur, aduk.
5. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air, agar tidak terlalu sulit saat mengaduk mie.
6. Masukan mie, kecap, lada putih bubuk, garam, kaldu jamur, aduk merata, koreksi rasa.
7. Jika ingin tambah rasa pedas, sisakan porsi sendiri, tambahkan cabe rawit giling, oseng sampai merata.
8. Sajikan 🙏.