Resep: Mie Tek-Tek Kuah yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie Tek-Tek Kuah.

Anda dapat mengolah Mie Tek-Tek Kuah dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Tek-Tek Kuah :

1. Sediakan 1 bungkus indomie/mie apa saja boleh.
2. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
3. Sediakan 1 buah bawang merah iris-iris.
4. Sediakan 1 siung bawang putih iris-iris.
5. Sediakan 5 buah cabe rawit iris-iris.
6. Siapkan Bunga kol secukupnya sesuai selera.
7. Siapkan secukupnya Daun bawang pre.
8. Siapkan secukupnya Daun seledri.
9. Siapkan secukupnya Saos sambal.
10. Sediakan 1 butir telur.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Sediakan 1 buah bawang merah.
13. Sediakan 1 siung bawang putih.
14. Sediakan 5 buah cabe merah.

Langkah-langkah memasak Mie Tek-Tek Kuah :

1. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe rawit. Lalu tuang bumbu halus tumis sampai harum..
2. Lalu tambahkan air, setelah mendidih pecahkan telur masak sampe setengah matang..
3. Selanjutnya masukkan mie, bunga kol, dan bumbu pelengkap masak sampai mienya matang. Lalu masukkan daun bawang dan seledri..
4. Sajikan.