Resep mengolah Tela-tela Ubi Jalar yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas BandungTela-tela Ubi Jalar.
Anda dapat memasak Tela-tela Ubi Jalar dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Tela-tela Ubi Jalar :
- Sediakan 1 buah ketela / telo.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung aci/kanji.
- Sediakan 1 sdm gula (optional).
- Siapkan Sejumput garam (optional).
- Siapkan Bumbu bubuk siap saji.
Langkah-langkah memasak Tela-tela Ubi Jalar :
- Kupas ketela, cuci bersih. Potong memanjang (jangan terlalu tebal jgn terlalu tipis).
- Campur bahan2 tepung, gulingkan ketela ke tepung. Bolak balik ketela..
- Panaskan minyak, goreng ketela yg sdh dilumuri tepung sampe warna kecoklatan..
- Taburi bumbu bubuk (saya rasa jagung bakar). Sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Pecel (tahu, telur dadar, bola ubi ungu, timun) ala resto
- Resep: Tang Yuan / Wedang Ronde pakai ubi yang menggugah selera
- Cara memasak Pucuk ubi santan lezat
- Resep membuat Timus ubi jalar / Dempes sedap
- Resep mengolah Onde onde isi ubi ungu enak
- Cara Mudah memasak Lepet ubi lezat
- Cara Mudah mengolah Klepon ubi
- Resep: Gulai salai ikan patin dan daun ubi lezat