Resep: Wedang Ronde yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Salatiga

Wedang Ronde. Istilah Wedang Ronde merujuk pada air jahe panas (wedang adalah bahasa Jawa yang merujuk pada minuman panas) yang disajikan bersama dengan ronde. Air jahe juga bisa menggunakan gula kelapa. Wedang Ronde adalah salah satu minumah khas dari indonesia yang memiliki rasa jahe yang khas Pertama anda ketika akan membuat Wedang Ronde anda siapkan dulu bahan bahan berikut ini ya.

WEDANG ronde merupakan salah satu jajanan unik yang ada di Indonesia. Diketahui, wedang ronde merupakan salah satu tradisional Tiongkok dengan nama asli tangyuan. Sengaja… Kl ketemu ane traktir wedang ronde…. Anda dapat membuat Wedang Ronde dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang Ronde :

1. Sediakan Bahan kulit:.
2. Siapkan 250 gr tepung ketan.
3. Siapkan 30 gr tepung teng mien.
4. Siapkan 20 gr gula pasir.
5. Sediakan 180 ml air biasa.
6. Sediakan Pewarna makan.
7. Sediakan Bahan isi:.
8. Sediakan 100 gr kacang tanah sangrai.
9. Siapkan 60 gr gula pasir.
10. Sediakan 30 gr pindekas.
11. Siapkan Bahan saos:.
12. Sediakan 150 gr jahe bakar.
13. Sediakan 3 gr jahe bubuk.
14. Sediakan 300 gr gula aren.
15. Sediakan 30 gr gula pasir.
16. Siapkan 2 lbr daun pandan.
17. Sediakan 1 ltr air.

Untuk menemukan penjual wedang Ronde tidaklah sulit. Wedang ronde ternyata memiliki beberapa macam variasi. Beberapa wedang ronde yang disajikan menggunakan tambahan tape ketan. GAMBARAN WEDANG RONDE Wedang Ronde (atau sering disingkat hanya "ronde" "Wedang" dalam Bahasa Jawa berarti "minuman".

Cara memasak Wedang Ronde :

1. Campur semua bahan kulit jadi satu. Bagi beberapa bagian, campur dengan pewarna yang diinginkan. (Saya suka warna rainbow).
2. Sangrai kacang tanah sampai matang dan berwarna coklat keemasan. Buang kulitnya dan diblender. Kemudian campur dengan gula pasir dan pindekas. Aduk rata, bentuk bulat-bulat seukuran kelereng. Sisihkan..
3. Ambil adonan kulit sesuai dengan ukuran yang diinginkan (8gr-10gr) isi dengan kacang. Bulatkan. Lakukan untuk semua bahan kulit dan isi. Rebus ronde dalam air mendidih sampai ronde mengapung. Angkat dan sajikan dengan kuah jahe..
4. Bahan saos: Didihkan air sampai mendidih. blender jahe bakar dengan sedikit air sampai halusm masukan ke air yg sudah mendidih. Campurkan semua bahan yang lain. Didihkan sampai wangi. Angkat dah disaring. Siap dihidangkan..

Sedangkan Ronde adalah adonan khusus yang terdiri dari. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Resep Wedang Ronde Jahe Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman wedang ronde bisa Anda buat istimewa dengan menambahkan isi kacang tanah sangrai yang dicampur gula pasir dan garam resep.