Resep: Lontong bumbu tahu

Kategori : Masakan khas Blora

Lontong bumbu tahu. Cara meracik BUMBU TAHU LONTONG kas Tulungagung Jawatimur. Tahu bumbu / lontong merupakan makanan yang bisa dengan mudah di temui di Blitar. Perpaduan tahu yang digoreng setengah matang dengan bumbu kecap plus sedikit petis.

Lontong bumbu tahu Membuat tahu tek-tek lontong terbilang sangat mudah. Resep racikan bumbu tahu lontong Cak Sur, sebenarnya cukup sederhana. Namun kesederhanaan itu tak mengurangi rasa nendang di lidah penikmatnya. Anda dapat memasak Lontong bumbu tahu dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong bumbu tahu :

  1. Sediakan 1 buah lontong siap pakai, bisa juga diganti nasi.
  2. Siapkan 50 gr kacang tanah yang sudah digoreng.
  3. Siapkan 1 buah tahu putih.
  4. Siapkan 1 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 buah cabe rawit.
  6. Sediakan secukupnya gula jawa.
  7. Sediakan secukupnya garam halus.
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  9. Sediakan bawang goreng sebagai taburan.
  10. Siapkan sayur pelengkap :.
  11. Sediakan daun bawang.
  12. Siapkan kubis.
  13. Siapkan seledri.
  14. Siapkan toge kecil.
  15. Sediakan jika suka kerupuk.

Perpaduan gurihnya tahu goreng dengan bumbu khas semakin membuat perut terasa lapar. Nah, berikut adalah resep dan cara membuat tahu lontong khas Jawa Timur yang bisa kamu coba. Lontong balap adalah makanan berkuah khas asli Surabaya yang tidak didapatkan di daerah lain. Yah, menurut cerita dulu masih dijual dalam gentong-gentong.

Cara memasak Lontong bumbu tahu :

  1. Potong tahu menjadi 4 bagian atau sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Potong sayuran kecil2, sisihkan..
  2. Bawang putih diiris kemudian digoreng bersama dengan cabe.
  3. Ulek kacang tanah goreng (jangan diulek semua, sisakan untuk taburan), cabe dan bawang putih hingga halus.tambahkan garam dan gula jawa. Beri sedikit air kemudian tambahkan 1 sdm kecap manis. Aduk2 hingga warnanya tercampur rata..
  4. Potong lontong dan tata di piring, tahu setengah matang dipotong asal usahakan tidak terputus antara yg 1 dengan yg lainnya. Taruh diatas lontong siram dengan bumbu yang diulek tadi. Beri kecap diatasnya. Kemudian taburkan sayuran yg sudah dipotong dan juga bawang goreng,dan kacang tanah biar makin gurih. (pada gambar tanpa taburan kacang tanah karena mertua nggak suka) Sajikan dengan kerupuk jika suka..

Tahu telur bumbu kacang kilat, satu cara cepat untuk membuat resep rumahan kesukaan semua. Tahu telur bumbu kacang yang bisa dibuat secepat kilat? Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Cara Membuat Opor Ayam Enak dengan Resep & Bumbu Sederhana. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :