Cara Mudah memasak Donat Ubi Cilembu istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Donat Ubi Cilembu. Wb Halo adik-adik, kakak-kakak, bunda dan lainnya :) pernah denger gak cemilan Donat Ubi Cilembu karakter. Menjual donat ubi cilembu khas mojokerto. Berikut adalah khasiat dari ubi Cilembu, dari penelitian berbagai ahli, sebaiknya ubi Cilembu ini diolah tidak dengan di rebus, tapi di kukus atau.

Donat Ubi Cilembu Donat Ubi Cilembu mungkin masih aneh buat pembaca, tapi jenis bisnis masakan kreatif ini telah sangat dikenal oleh orang-orang di kota Bandung. Simak resep donat ubi di bawah ini! Seperti yang kita tahu, tak semua donat terbuat dari tepung, ada pula yang terbuat dari kentang. Anda dapat membuat Donat Ubi Cilembu dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Donat Ubi Cilembu :

  1. Sediakan 150 gr tepung cakra.
  2. Siapkan 100 gr tepung segitiga.
  3. Sediakan 100 gr ubi Cilembu bakar/kukus yg telah dihaluskan.
  4. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  7. Siapkan 40 gr margarine.
  8. Sediakan 1/4 sdt garam halus.
  9. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  10. Siapkan 70 ml susu cair hangat/air hangat.

Ubi cilembu merupakan keluarga ubi jalar. Selain karbohidrat sebagai kandungan utma, ubi jalar juga mengandung vitamin Ubi yang dapat Anda gunakan dalam membuat donat ubi bisa jenis apa saja. Dengan menambahkan ubi Cilembu, donat atau bolu yng Anda buat akan memiliki rasa yang lebih nikmat. Sekian ulasan mengenai resep cara memasak ubi Cilembu menjadi spesial, selamat mencoba.

Langkah-langkah memasak Donat Ubi Cilembu :

  1. Siapkan bahan lalu masukkan semua bahan kedalam breadmaker lalu setting 30menit (kalo mau uleni pake tangan juga boleh caranya... tepung+telur+gula+ubi+susu bubuk+ragi aduk uleni hingga tercampur rata lalu tambahkan garam dan margarine uleni hingga kalis elastis).
  2. Setelah kalis elastis bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap atau kain diamkan hingga mengembang 2x lipat atau skitar 45menitan. Setelah mengembang buka tutupan dan kempes kan adonan.
  3. Bulatkan dan pindahkan ke silmat, bagi2 adonan (saya masing2 40gr hasil jadinya pas bgt 14pcs).
  4. Bulatkan dan taruh dikertas baking lalu diamkan kembali kurleb 25menit, bolong kan donat dengan spuit dan segera digoreng dg sekali balik (ini yg pertama rada gosong krn keasikan foto2)😅.
  5. Donat siap diberi topping sesuai selera.

Donat ini memang lebih empuk dibandingkan donat terigu. Sejak bisa bikin donat kentang sendiri, bolak-balik saya bikin. Maklum saja karena selalu habis jadi rebutan sekeluarga! Последние твиты от Ubi cilembu (@cilembu_ubi). kejujuran adalah mutiara pribadi yg harus kita miliki dan pelihara dgn baik. Dgn kejujuran,hidup kita akan tenang dan trbebas dari perasaan was was. Ubi Cilembu' (aksara Sunda: ᮅᮘᮤ ᮎᮤᮜᮨᮙ᮪ᮘᮥ) adalah kultivar ubi jalar merupakan ras lokal asal Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :