Cara mengolah Nasi Daun Jeruk ala resto

Kategori : Masakan khas Aceh

Nasi Daun Jeruk. Masukkan nasi, tambahkan kaldu jamur, aduk rata. Lihat juga resep Nasi Daun Jeruk enak lainnya! NB: penyerta, sambel goreng ampela, serunden, bawang goreng dan ayam goreng.

Lihat juga resep Nasi Goreng Daun Jeruk enak lainnya! Nasi daun jeruk ini disajikan di besek kecil, isinya ada nasi daun jeruk, ayam tangkap, telur balado, kerupuk kentang dan sambal. Nasinya sebenernya enak tapi potongan daun jeruknya masih ada di nasinya jadi kalau kemakan agak gimana gitu. Anda dapat membuat Nasi Daun Jeruk dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Daun Jeruk :

1. Siapkan 1 piring nasi putih hangat.
2. Sediakan 2 siung bawang putih cincang.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tengahnya iris halus.
4. Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis.
5. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.

Ayam tangkapnya agak keras, kerupuk kentangnya enak, telur balado dan sambelnya juga enak.. Nasi dengan campuran daun jeruk yang wangi sedang tren. Ditambah karage dan sambal matah, dijamin bikin nagih. Nasi Umara jadi favorit di sini.

Cara memasak Nasi Daun Jeruk :

1. Cincang bawang putih dan daun jeruk.
2. Panaskan teflon. Tumis bawang putih dan daun jeruk.
3. Tumis hingga bawang kecoklatan, angkat. hati2 jangan sampai terlalu kering saat menumis nanti bawang jadi pahit..
4. Tuang tumisan diatas nasi, jika kurang gurih bisa ditambah sedikit kaldu jamur lalu aduk merata di piring. Sajikan dengan lauk kesukaan..

Hidangan berisi nasi daun jeruk yang harum dengan aneka pelengkap. Lauknya terdiri dari ayam singgang, lidah cabe ijo, paru asam manis, telur seset dan sayur daun singkong. Tak ketinggalan sambal matah yang pedas aromatik. Tuang nasi goreng daun jeruk, tambahkan telur dadar utuh atau bisa juga diiris-iris. Selamat menikmati sarapan, Bunda dan keluarga.