Resep: Es Laksamana Mengamuk khas Riau + buah naga ala resto

Kategori : Masakan khas Riau

Es Laksamana Mengamuk khas Riau + buah naga.

Anda dapat memasak Es Laksamana Mengamuk khas Riau + buah naga dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Laksamana Mengamuk khas Riau + buah naga :

1. Sediakan 1 buah mangga kuini/kweni (punyanya harum manis 😁), potong dadu.
2. Sediakan 1/4 buah naga, potong dadu.
3. Sediakan Selasih (bisa pakai chia seed).
4. Siapkan 200 ml santan (aku pakai 1 bks kara).
5. Sediakan Air secukupnya (bisa 1:1 dengan santan instan).
6. Sediakan 1-2 sdm fiber creme (optional).
7. Sediakan secukupnya SKM.
8. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Langkah-langkah memasak Es Laksamana Mengamuk khas Riau + buah naga :

1. Potong2 buah dan rendam chia seed atau selasih, sisihkan.
2. Masak santan, fiber creme, gula, dan SKM dalam panci hingga mendidih, lalu matikan api. (Di aduk ya biar santan tidak pecah).
3. Tuang ke dalam wadah berisi buah potong, lalu tambahkan chia seed yg sudah di rendam.
4. Sajikan 🍹.