Resep: Ubi bakar yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Ubi bakar. Ubi bakar biasanya banyak dijual di daerah-daerah dingin yang membutuhkan cemilan hangat. Ubi bakar ini memiliki rasa yang berbeda dari ubi lainnya.

Anda dapat mengolah Ubi bakar dengan 1 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ubi bakar :

1. Sediakan 3 kg Ubi jalar.

Cara memasak Ubi bakar :

1. Cuci bersih ubi jalar.
2. Jemur sebentar supaya kulit ubi kering.
3. Susun di loyang. Panggang dlm oven selama kurleb 3 jam dg panas 220°.
4. Tes ubi dg ditusuk pake garpu. Sajikan jika telah matang. Ubi bisa dimasukkan kulkas agar awet, dan ngemilnya cukup sehari sekali.