Resep: Molen pisang istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Molen pisang. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung. Dengan balutan kulit pisang molen dipadu dengan pisang yang manis, rasa yang dihasilkan benar benar enak di lidah kita.

Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja. Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung. Anda dapat memasak Molen pisang dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Molen pisang :

1. Siapkan Pisang kepok.
2. Sediakan 250 gr terigu serbaguna.
3. Siapkan 1 sdt maizena.
4. Siapkan 1 telur.
5. Siapkan 2 sdm gula pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 50 gr margarin.
8. Sediakan 70 ml air.
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Isian dari molen pisang ini juga bisa beraneka ragam. Mulai dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, dll. Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng.

Cara memasak Molen pisang :

1. Campurkan bahan kering, lalu tambahkan margarin, aduk rata remas remas dgn tangan sampai adonan berbulir lalu tambahkan telur dan air sedikit sedikit sambil di uleni sampai adonan halus dan rata... Istirahatkan 15 menit.
2. Siapkan pisang potong potong sesuai selera, sisihkan..
3. Ambil sedikit adonan pipihkan dgn lroling pin atau Botol sampai tipis (rapihkan pinggirannya) lalu potong memanjang..
4. Ambil satu potong pisang lilitkan dgn adonan dan siap goreng.
5. Panaskan minyak, goreng dgn minyak banyak supaya terendam dan matang sempurna.. Goreng sampai kekuningan, angkat dan sajikan selagi hangat..

Daftar isi Pisang Molen yang Enak Terletak pada Pemilihan Bahan Pisang Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen Molen pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buah pisang yang kemudian Molen pisang keju sangat mudah kita temukan seperti dipedagang kaki lima atau pun direstoran. Cara membuat molen pisang yang sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung caranya sangat Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep molen pisang panggang crispy dan empuk, sudah kami. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?. ID dari laman cookpad nama akun. Taruh molen pisang di atas loyang datar bersemir mentega dengan jarak di antaranya.