Cara Mudah memasak Pempek isi Telur lezat
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPempek isi Telur. Pempek ini dibuat dengan udang karna keterbatasan ikan tenggiri. rasanya tetap lezat. untuk menambah citarasa di tambah di dalam nya telur rebus puyuh. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Cara membuat pempek: Campurkan semua bahan, masukan telur ayam dan air secukupnya aduk memakai tangan sampai adonan bisa dibentuk sesuai selera.
Setelah melakukan trial dan error berkali-kali membuat pempek kapal. Pempek Dos Isi Telur ala Rika. Pada tulisan sebelumnya aku telah menjelaskan tentang cara membuat Pempek Lenjer ala Rika. Anda dapat mengolah Pempek isi Telur dengan 9 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek isi Telur :
- Sediakan 1/2 kg ikan tenggiri.
- Sediakan 1/2 kg sagu tani.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdm penyedap.
- Siapkan 1 gelas belimbing terigu.
- Siapkan 4 siung bawang putih(haluskan).
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 8 btr telur (di kocok agar menyatu putih & kuning nya).
Cara membuat pempek kapal selam palembang isi telor. Pempek Isi Telur,Pempek Isi Kates,Pempek Isi Sosis,Pempek Isi Keju,Pempek Isi Tahu,Pempek Pempek Isi Paling Enak. #pempekisi#pempekisitelur#pempekterkenal#pempekenak#pempektelur. Pempek Palembang yang menggunakan isian berupa telur ada dua macam, yaitu pempek kapal selam dan pempek telur kecil. Keduanya memiliki bahan dan isian yang sama.
Cara memasak Pempek isi Telur :
- Terigu,bawang,air di masak sampai meletup letup & mengental lalu angkat & dinginkan..
- Ikan, garam, gula, penyedap di uleni sampe rata & kalis/halus..
- Kemudian masukkan sagu sedikit sedikit. terus aduk rata & sampe adonan bisa di bentuk..
- Lalu buat bulat bulat kecil sampe adonan habis. setelah itu lubangi tengah nya pake jempol sambil memutar agar sedikit lebar trus masukkan 1sdt telur ke dalam nya. trus rapat kan..
- Lalu rebus sampai mengambang. itu tanda nya sudah matang..
- Bisa di sajikan dalam bentuk rebus/goreng..
Untuk isi dengan telur lalu tutup rapat. Salah satu bahan yang bisa diganti adalah telur. Meskipun tanpa daging, kamu bisa menyajikan pempek dos kapal selam yang nikmat. Pempek merupakan makanan khas Palembang yang sudah sangat populer. Namun berasal dari Palembang, kita tidak perlu jauh-jauh ke Palembang untuk bisa menikma.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara membuat Opor ayam/telur ala resto
- Cara mengolah Bakwan Malang isi Tahu Rumahan istimewa
- Cara memasak Brownies kukus mini isi coklat stroberi
- Resep: Bingka telur/ Sarikaya gula merah
- Resep: Opor ayam kampung + telur kuah kuning istimewa
- Cara memasak Tahu tek / tahu telur Surabaya
- Resep: Pempek DOS isi telur yang menggugah selera
- Resep: Nagasari Pandan isi pisang dan kelapa muda