Resep memasak Ayam sambal ijo

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Ayam sambal ijo. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan. Nikmatul Rosidah. Загрузка. **Ayam Cabai Hijau** By Nikmatul Rosidah.

Ayam sambal ijo Apalagi kemudian ayam goreng "digeprek" dan dilumuri sambal ijo yang pedas menyegarkan. Selebihnya, siapkan es ketimun serut ataupun es teh manis sebagai penyegar. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Anda dapat membuat Ayam sambal ijo dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam sambal ijo :

  1. Siapkan 1 kg ayam kalasan.
  2. Sediakan 1 ons cabe kriting ijo.
  3. Siapkan 1 kara kelapa.
  4. Siapkan 5 bawang merah.
  5. Siapkan 3 bawang putih.
  6. Sediakan 4 kemiri.
  7. Sediakan 1 tomat ijo besar.
  8. Sediakan Salam, sereh, jahe, daun jeruk.
  9. Siapkan sesuai selera Penyedap rasa, garam, gula.

Hal ini karena makan tanpa ada Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas. Biasanya, ayam goreng disajikan bersama sambal yang pedas dan menggoda. Sebagai salah satu alternatif pilihannya bisa memilih sambel ijo yang pedas agar semakin menggugah selera makan. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.

Langkah-langkah memasak Ayam sambal ijo :

  1. Cuci nerdih ayam dg air mengalir.
  2. Haluskan bumbu dasar, bawang merah putih, kemiri, cabe.
  3. Panaskan wajan, tumis semua bumbu halus, masuk kan salam, sereh, daun jeruk, jahe tumis hingga harum.
  4. Masuk kan ayam yg sdh terlebih dahulu di goreng setengah matang, beri santan, aduk2.
  5. Masuk kan garam, penyedap rasa, gula, masak hingga santan menyusut, sajikan.....

Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur Resep sambal hijau ini memang cocok jika disajikan dengan lauk seperti ayam atau ikan. Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Jaminan rasa Sambal Ijo lebih nendang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :