Cara membuat Mochi Pandan Pasta Kacang Tanah Gula Merah enak

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Mochi Pandan Pasta Kacang Tanah Gula Merah.

Anda dapat memasak Mochi Pandan Pasta Kacang Tanah Gula Merah dengan 13 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mochi Pandan Pasta Kacang Tanah Gula Merah :

1. Sediakan Bahan Kulit.
2. Sediakan 200 gr tepung ketan rosebrand.
3. Sediakan 220 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa sedang.
4. Siapkan 1 sdm maizena.
5. Siapkan 80-100 gr gula pasir, tergantung suka manis nya ya bun.
6. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
7. Sediakan 1/2 sdt pasta pandan.
8. Siapkan 2 tetes pewarna makanan hijau.
9. Sediakan Baluran untuk kulit:.
10. Siapkan 50 gr maizena.
11. Siapkan Bahan isian.
12. Siapkan 100 gr kacang tanah sangrai dan haluskan.
13. Sediakan 100 gr gula merah sisir halus.

Langkah-langkah memasak Mochi Pandan Pasta Kacang Tanah Gula Merah :

1. Campurkan semua bahan kulit sisih kan.
2. Siapkan panci kukusan,didihkan..
3. Siapkan baskom /pinggan tahan panas oleskan minyak goreng dan masukkan bahan kulit..
4. Kukus kulit mochi selama 30 menit..
5. Angkat dinginkan. Dan sisihkan, kalo sudah dingin bagi jadi 20 bagian ya bun..
6. Campur bahan isian dan proses dalam food processor, sampai tercampur rata. Bagi menjadi 20pcs, bulatkan dg plastik gula.
7. Ambil sesendok makan bahan kulit yang sudah dingin letakkan di plastik gula yg di taburi sedikit maizena, pipihkan dan isi isian.Bulatkan dan balurkan dengan maizena sangrai..
8. Nah mochi nya sudah jadi tinggal diletakkan dalam cup kertas ya bun.
9. Selamat mencoba..