Resep: Pepes ikan pindang panggang istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Pepes ikan pindang panggang. Ikan pindang merupakan makanan paporit semua lapisan masyarakat khususnya di Nusantara,tergantung cara kita untuk mengolahnya,disamping harganya sangat menjangkau cara mengolahnya pun sangat praktis dan mudah tidak ribet,bisa di panggang. Pepes ikan tuna biasanya hanya dikukus, namun kali ini membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa.

Bahan-Bahan Menu Pepes Ikan Pindang Pedas : Ikan pindang layang (yang besar) delapan ekor. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Kali ini kita akan menyatukan tahu putih dengan suwiran ikan pindang. Anda dapat membuat Pepes ikan pindang panggang dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pepes ikan pindang panggang :

1. Siapkan 4 ikan pindang (uk sedang).
2. Sediakan 1/4 bagian kelapa tua.
3. Siapkan 4 buah tomat hijau.
4. Siapkan 1 buah tomat merah (besar).
5. Sediakan secukupnya Daun kemangi.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 bawang merah.
8. Sediakan 2 biji kemiri.
9. Sediakan 5 cabai rawit (sesuai selera).
10. Siapkan 2 cabai merah besar.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt gula.
13. Sediakan Daun pisang untuk membungkus.

Jangan ketinggalan mencoba Pepes Tahu Udang, Pepes Tempe, ataupun menu-menu sehat lainnya. Pepes.menu sehat.karena di kukus.dan nggak pake minyak.cucok buat diet.^_^. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis ikan konsumsi banyak dicari.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan pindang panggang :

1. Pertama cuci bersih ikan pindang. Buang bagian kepala dan kotorannnya ya..
2. Lalu ulek bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri beri garam, gula sampai halus..
3. Parut kelapa. Campurkan ke bumbu tadi sampai rata. Iris² tomat campurkan. Cek rasa..
4. Bungkus pindang, pertama siapkan daun pisang 2lapis ya agar saat dipanggang tidak gosong. Lalu masukkan bumbu taruh pindang diatas bumbu tutup lagi dgn bumbu beri daun kemangi, tusuk bagian ujung daun dgn tusuk gigi/lidi yng sudah dipotong²..
5. Kukus kurleb 30menit. Angkat lalu panggang. Note : Me panggangnya pakek teflon ya😅 Sajikan💜.

Terutama cara membuat bumbu masakan ikan laut tadi yang memang. Gunakan resep Pepes Ikan Pindang Cue untuk variasinya yang lebih sedap. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Salah satu alasan kenapa ikan pindang menjadi favorit masyarakat adalah tingginya kandungan protein di dalamnya. Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus.